1.桂花喜欢微酸性的土壤。盆栽可以用5份山泥或腐殖土、3份园土和2份沙土混合，或者用一半腐殖土和砂壤土混合作为培养土。

2、浇水要及时。浇水要掌握“两少一多”，即新芽出现前少浇水，雨天少浇水，夏秋干旱天气多浇水。平时保持盆土含水量在50%左右为宜。尤其是秋季开花时，如果盆土过湿，容易造成落花。雨天注意检查。如果盆内有水，要及时从侧盆倒水，避免时间长了根腐。

3.巧施追肥。桂花春季发芽后，每隔10天施一次充分腐熟的薄饼肥，促进发芽和分枝。7月以后，施稀腐熟鸡鸭粪或鱼下水，或在上述肥液中加入0.5%过磷酸钙，促进发芽和分化。9月初，最后一次施以磷肥为主的液肥时，桂花长势茂盛，花多味美。施肥特别是磷肥不足，就会枝少花少，没有香味。

4、适当修剪。桂花根系发达，萌发力强。成熟的桂花树一年发两次枝，分别在春季和秋季。因此，为了使桂花枝繁叶茂，需要对其进行适当的修剪，以维持生殖生长和营养生长的生理平衡。因此，秋季开花后需要修剪一次。根据植株的生长势，除了疏除过密的枝条外，夏秋两季的长枝也要剪掉，使每条侧枝上均匀地留下粗短的枝条。第二次修剪在早春发芽前进行，剪去橙枝、细枝、病虫枝，以利于通风透光，促进桂花繁殖出更多更饱满的花芽。生长期要勤剪萌芽枝，以利于花卉栽培的集中，然后花朵才会茂盛。另外，盆栽桂花要选择株型短壮、枝叶紧凑、树干粗壮的植物。早春每1 ~ 2年换一盆。北方深秋，桂花要移至0以上的冷室越冬，保持土壤微湿，使其充分休眠，有利于次年开花。第二年，清明节会把它搬到室外通风向阳的地方保养。

5、病虫害防治。桂花易发生炭疽病、褐斑病、灰膏病、枯萎病、藻斑病、烟灰病、粉虱、介壳虫、蛾、刺蛾、蚱蜢、桂花叶蝉等害虫，需及时喷药防治。