哪些豆子可以发豆芽

黄豆做的黄豆芽凉性好，适合夏天吃。它们可以清热解暑，补充蛋白质和钙。它们胆固醇低，也适合胆固醇高的人！

2、绿豆芽

绿豆芽是绿豆的芽，也是凉菜。夏天吃它们可以解毒利尿，祛火解暑。花花听说绿豆芽里还有很多维生素C。吃了能美白吗~

3、豌豆苗

豌豆的豌豆苗煮炖起来清爽可口，是炎热夏天的餐桌必备，而且豌豆生长迅速，切好后还能长得更长，一次能吃好几顿！

4.黑豆芽

黑豆制的黑豆芽据说比绿豆芽更有营养，主要含有多种矿物质和维生素，如钙、磷、铁、钾等。既然黑豆芽这么好，为什么我们吃的少？主要是黑豆贵，发芽慢，所以卖的少。想尝尝可以自己在家做~

看完这些豆芽，你是不是已经跃跃欲试了？其实各种豆都有类似制作豆芽的步骤，非常容易操作。赶紧准备豆花教你做豆芽！

手把手教你发豆芽

根据花花的经验，一盘菜150克豆子就够了。可以参考一下。先挑好准备好的豆子，不能要发霉、皱缩、黑点、虫眼的。然后泡在水里，浮在水面上的豆子不合格，不能拿。

2.将豆子浸泡在水中10小时

先将采摘的豆子用清水洗净，然后用3倍的清水浸泡，放在阴凉处10小时。如果你家36度以上，建议把它们放在空调房里，避免浸泡。夏季10小时，春秋15-18小时，冬季24小时。

3.准备容器

将泡好的豆子冲洗干净，准备好可口可乐瓶，切掉四分之一的瓶口，在瓶底戳7、8个孔，透气透水。

4.放豆子，放湿毛巾在上面。

可乐瓶里放一条湿毛巾，然后把豆子放进去，瓶底放一个深碟接水，再在豆子上准备一条湿毛巾。这样既保湿又能让豆芽长得胖乎乎的。别忘了！

5、套黑包底纹

找一块黑布或者一个黑袋子把塑料瓶包起来。遮光的主要原因是豆芽不变色。如果家里有阴暗的角落，就不需要包了。遮光后，给豆子浇水(1小碗)，放在阴凉处，准备发芽！

5、每天浇水3次

每天早中晚给豆子浇水，自来水或者开水都可以。注意一定要清水，不要油，不然之前的努力都白费了。

6、3-5天发豆芽。

豆芽在夏天最快，一般3-5天完成。我自己种的豆芽不仅不含激素，而且香甜可口。最好是当天快速食用！

如果你家的豆芽长得太快，已经长出叶子了，那你最好不要吃，就当盆栽养着吧~

7、其他注意事项

不仅塑料瓶，塑料盒、大碗、盆都可以做豆芽。只要注意保湿和遮光就可以了。豆芽长得很快，一定要看好哦~

看完这些

你学会送豆芽了吗？

快点收起来

照着它练手~