淡水白鲳图鉴
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淡水鲳鱼，大果鲳属的一种，与所谓的“食人鱼”关系密切，鳍上无硬刺，背鳍18-19条，臀鳍16-18条，腹鳍8条，两个游泳室，后室长于前室，侧线鳞片82-98，上下牙均为两个。第一鳃弓鳃耙数量为30 ~ 36个，有明显的胃。胃囊呈U形，其长度约为肠长度的1/5。胃与十二指肠交界处有幽门盲囊(幽门脱垂)，肠及内脏周围有脂肪块。
淡水鲳鱼有点像海水鲳鱼，侧面平，背部厚，没必要。头很小，长度和高度相等。同样大小的眼睛，位置略高于眼角。尾部分叉，下叶略长于上叶。背部有肥鳍，背鳍起点略与腹鳍相对，体表布满小圆鳞，胸鳍基部至肛门有略呈锯齿状的腹脊鳞。体色银灰色，胸、腹、臀红色，尾鳍边缘黑色。鱼类身体上有黑点。成鱼的星点消失，但由于环境的影响，成鱼的体色会有些变化。室内水簇箱缺乏阳光的碱性水中饲养的短盖巨肥鲤，体色较深，深灰至黑色，而池塘中饲养的则是白体、银鳞、黑尾、红鳍，四色搭配，鱼种极其漂亮，身上有星星点点。这种鱼由于其体型和颜色特点，是一种很好的观赏鱼。
一些专业知识转自网络。
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