常言道，& quot春困秋乏& quot。说到春天，天气变得越来越暖和了。很多人在工作和学习中开始感到困倦、疲惫。建议平时多吃富含钾的食物，可以有效减轻疲劳。钾是人体不可缺少的元素之一，有助于维持肌肉和神经的正常功能。今天帮大家整理了钾含量最高的十大食物，按照吃的来，帮你提神醒脑，赶走这个春天的疲劳。让我们来看看。

含钾丰富的10种食物

香蕉是一种廉价的水果，在日常生活中很常见。闻起来又香又甜又腻，营养也很全面。每100克香蕉含钾约256毫克是富含钾的水果之一，特别是运动后吃一根香蕉可以帮助补充钾。

第2种：土豆

土豆钾含量高，钠含量低。每100克土豆含钾的含量为342毫克左右和维生素C是苹果的10倍，它们具有食物和蔬菜的营养特性。从烹饪营养的角度来说，土豆最好的烹饪方式是蒸、烤、煮，尽量避免油炸，这样不仅会导致营养大量流失，还容易发胖。

第3种：榴莲

榴莲是一种气味浓烈的热带水果。毫不夸张地说，它很臭，但它营养丰富，被称为& quot水果之王& quot。其中，100克榴莲里面含钾量451毫克，是一种含钾量非常高的水果。经常食用榴莲还可以强身健体，健脾益气。

第4种：菠菜

春天的菠菜被称为& quot营养模范生& quot，含有多种维生素、铁、钙等物质，是春季不可多得的抗困蔬菜。可以用来炒菜、做汤、蒸，吃起来鲜嫩，但最好在炒菜前将菠菜焯一下，因为菠菜中含有草酸，不仅有涩味，还会影响人体对钙的吸收。

其中100克菠菜里面含钾497毫克

花生是生活中常见的坚果。不要小看这个小花生。吃起来很容易。第5种：花生是很好的补钾食物。并且含有不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，有益健康。但烹饪方法上避免油炸、烤花生，容易上火。建议煮粥，炒菜，炖汤。

其钾含量为587mg/100g

莲子是莲的干燥成熟种子，含有大量钙离子、铁离子等微量元素。第6种：莲子是一种高钾食物。春天吃莲子可以更好的养生，有清热降火、健脾止泻的功效。通常莲子可以用来煮粥或者作为炖肉的辅料，对身体有好处。

每100克莲子含钾量高达846毫克

桂圆干又称龙眼干，是龙眼成熟果实的干燥物。是深受消费者欢迎的营养滋补品，具有养血安神、美容养颜的作用。第7种：桂圆干是一种高钾食物。人体疲劳后进食，可以快速补充能量，恢复精力。干吃或者泡水吃，做汤喝，做桂圆蛋浆当食疗都是不错的选择。

每100克桂圆干钾含量达到1348毫克

大豆等豆制品含有丰富的钾，第8种：大豆还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂肪高营养的好食物。多吃大豆不仅可以提高机体免疫力，还可以改善肤质，美容，延缓衰老。大豆制成豆浆或豆制品后，更有利于脾胃的消化吸收。

每100克黄豆含钾量高达1503毫克

坛紫菜，被称为& quot海洋蔬菜& quot，含钾量极高，是需要补钾的人的最佳蔬菜。第9种：紫菜还富含蛋白质、多种维生素和碘。由于其天然的美味，当你没有食欲的时候，不妨做一些紫菜鸡蛋汤，制作简单方便，味道鲜美，深受人们的喜爱。

每百克含钾量就高达1640毫克

口蘑又名白蘑菇、白蘑菇，是生长在蒙古草原上的一种菌类食用菜。第10种：口蘑是香蕉的好几倍，是名副其实的钾王。口蘑除了含有基本的膳食纤维、蛋白质和维生素外，还含有稀有的硒元素，可以增强体质。虽然口蘑有点贵，但是有条件的话还是要经常给老人和小孩买一些。