什么茶叶入水就复活
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小叶冬青。小叶冬青的叶子放入水中会舒展开来，就像倒入水中会瞬间复活一样。小叶冬青又称“青山绿水茶”。苦丁茶有两种，一种是产自海南、广西的苦丁茶，一种是产自四川、云南、贵州的苦丁茶。
苦丁茶，又名大叶茶或大叶冬青，大新县苦丁茶村又称福鼎茶或登茶。这在古代被称为高露茶。属于冬青属冬青属。1981年，厦门大学生物系曾沧江教授对采集自大新县的样品进行了鉴定，命名为苦丁茶。
野生苦丁茶的每一个芽和叶都是野生的，质地极其优良。经科学方法精制而成，具有普通苦丁茶无法比拟的优点：茶色翠绿，茶汤晶莹剔透，茶香悠远，口感极佳，苦中带甜，舌苔生津，韵味悠长，值得回味，但药用价值极高，让人饮后久久难忘。
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