喝茶有两种方式：& quot冷饮& quot和& quot热饮& quot。冬天一杯温热的红茶，可以驱走身上的寒气，不仅暖身还暖心。夏天一杯清凉的绿茶，也会消暑降温。有些人喜欢喝热茶，有些人喜欢喝冷饮。如何选择主要看自己的喜好。

以下是10种适合小长假喝的茶，主要从& quot冷饮& quot和& quot热饮& quot。想利用假期喝茶调理身心的人，不妨做个参考。

十大清热解毒去火的茶

绿茶是中国六大名茶之一，也是最常见的茶叶。没有经过发酵，所以保留了更多的天然物质。与发酵茶相比，它的味道更香。用薄荷冲泡时，两者的味道会中和。根据自己的口味，可以加入适量的蜂蜜或者冰糖，既清凉又香甜。

绿茶富含茶多酚、维生素、叶绿素、儿茶素等物质，能提神醒脑，缓解疲劳。喜欢喝冷饮的人，可以在里面放几块冰块，会更清爽凉爽，也能感受到无比的清新和甘甜。但需要提醒脾胃虚弱的人，不要空腹喝。

2、柠檬百香果茶

百香果是一种营养价值很高的水果，味道鲜美。含有丰富的维生素和微量元素，维生素C含量高的柠檬可以刺激食欲。如果比较麻烦，也可以选择中医的柠檬片。它采用冷冻干燥技术，保留了柠檬的新鲜度和营养成分。

西番莲柠檬茶适合夏天喝冷饮。它尝起来又甜又酸。被冰镇后，水果的香味在口中散发，不仅能解暑退烧，还能抗氧化，缓解皮肤衰老。可以一举两得，而且和茶叶不同，没有咖啡因、茶氨酸等物质，晚上喝也不会影响睡眠质量。

3、蒲公英茶

蒲公英，又名咕咕丁、老婆丁、黄花苗等。为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶是由精细切割和干燥的根或叶制成的。含有丰富的维生素和矿物质，味甘、苦，有清热利湿的功效。另外，它很普通，所以受到很多人的喜爱。

取适量蒲公英茶，加入热水冲泡。第一泡是用来洗茶的，因为蒲公英在干燥过程中会有一些杂质。第二泡冲泡后即可饮用。它尝起来很苦。如果不能接受，也可以加一些冰糖或者蜂蜜来中和。但需要注意的是，蒲公英茶需要热饮，但不适合凉后饮用。

4、青驰菊

菊花是中国十大名花之一，也是生活中常见的花茶。历史悠久，但以产于河南开封的清池菊为代表。它的花巨大而美丽，颜色金黄，花瓣紧密。冲泡时可以用一朵花装满一杯。因其品质优良，早在北宋时期就被列为贡品，一直流传至今。

菊花营养价值很高，富含甜菊糖甙、水苏碱、黄酮类、氨基酸等。经过3-5分钟的浸泡，茶汤呈现出清澈的金黄色，散发出阵阵菊花香味，入口十分顺滑，香甜可口，还伴有一点点甜味，非常适合大多数人的口味。

每天喝一杯青菊花，可以缓解疲劳，明目，清心，去火，退烧，抗氧化。如果五一假期不能出门，可以在家喝一杯，滋养身心，对身体大有好处。在日常饮用中，可以根据自己的需要搭配适当的枸杞、陈皮、山楂。

5、决明子茶

决明子茶是豆科草本植物的成熟种子。决明子稍炒后浸泡代替茶叶。市面上的决明子种类繁多，质量参差不齐。选择时，尽量选择颗粒饱满，大小均匀，冲泡后无杂质的。它具有很高的营养价值，受到许多人的青睐。

它富含维生素、决明子、大黄素等。它尝起来很苦，有一种独特的味道。具有缓解视疲劳、明目清心等功效。对长期面对电脑的上班族大有裨益。建议在家度个长假，多休息眼睛，喝点决明子茶，给他们吃个& quot维护& quot。

6、胖大海

胖大海又名大海和大法，是植物胖大海的成熟种子，晒干后制成。胖大海对长期吸烟，喉咙不舒服的人大有好处。很多人会喝胖大海来缓解上火的现象。

胖大海含有胖大海、多糖、脂肪酸、微量元素等。冲泡后膨胀数倍，口感微甜。可以根据自己的需要适当添加枸杞、陈皮等物质。适当饮用可促进肠胃蠕动，清火降燥。对于中老年人来说，在给身体补充水分的同时，也可以获得营养。

7、普洱茶

普洱茶是中国最复杂、最神秘的一种茶。它是由云南大叶种晒青绿茶按照特定的加工工艺制成的。它有一种独特的品质。可分为生茶和熟茶。冲泡后的生茶，汤色鲜亮黄绿色，有淡淡的兰花香味。熟茶冲泡后，汤色浓郁明亮，滋味香醇。这两种茶都受到许多人的欢迎。

生茶和熟茶都含有较高的营养成分，如茶多酚、氨基酸、蛋白质等。可以提神醒脑，缓解疲劳，抗氧化。普洱生茶具有清热解暑、促进消化的作用。但是熟茶比较温和，喝多了容易上火。所以喝的时候一定要注意剂量。

8、苦荞茶

苦荞麦被称为& quot五谷之王& quot。近年来，随着对苦荞营养成分研究的深入，它也成为人们日常养生的必备物品。苦荞茶是将苦荞去壳、烘干、干燥后制成的谷物茶。甘甜清凉，是非常适合夏天饮用的茶。

荞麦茶富含钙、硒、铁、磷。

9、绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶叶，新鲜采摘的茶树新叶或嫩芽，经过杀青、整形和烘干的绿茶完美保留了茶叶中的营养物质和纯真风味，产地广泛，产销量常年稳居茶叶第一宝座。

冲泡后的绿茶汤清叶绿，茶叶在水中载沉载浮，不仅赏心悦目还滋味清甜，是初夏时节最佳饮品。

玻璃杯中倒入90°左右的开水，将一茶匙的绿茶投入，任其先后下沉，叶片逐渐舒展，小口品缀一番，舌与鼻同用，品其鲜嫩香气，回味甘甜，顿觉清凉提神，沁人心脾。

10、金银花茶

金银花入茶饮的历史由来已久，早在三国时期，就曾有用它清热败火的记载，金银花三月开花，花蕊成双成对，初开时为白色，一二日则由白转黄。

新鲜采摘的金银花和少量绿茶混合窨制，营养保留的十分全面，并且香气更加清新，泡水饮用有很好的消热下火效果。

将两三克金银花茶放置在玻璃杯中，倒入90°的开水，然后盖上杯盖焖泡3分钟左右，让花茶的香气更好的保留在茶汤之中，欣赏其在茶杯中慢慢绽放，取下杯盖香气扑鼻，入口甘甜回味，让人感觉夏天的烦恼也都一扫而空。