韭菜原产地是中国吗 韭菜原产地是不是中国
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1.没错，韭菜是百合科葱属多年生草本植物，原产中国。古籍《山海经》:山野、河北、陕西多酒。韭菜在中国栽培和利用已有很长时间。汉代温室栽培韭菜，9世纪传入日本。目前在中国各地均有栽培。嫩叶、嫩茎和花是它的主要产品。
2.《诗经》有祭小羊祭韭菜的诗句，可以证明韭菜在中国已有3000多年的栽培历史。早在2000多年前的汉代，就提出了温室生产韭菜的技术。到了北宋，韭菜已经生产出来了。300多年前，中国农民就已经掌握了防风障覆盖韭菜的栽培技术。迄今为止，韭菜的品种资源和栽培技术均居世界前列。
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