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石榴贮藏的保鲜防腐

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石榴塑料袋贮藏法

塑料袋可用厚度为0.02-0.07毫米的聚乙烯袋制成.装袋前检查袋壁有无破损和漏气;然后小心翼翼地将无病虫害、无损伤的水果装入袋中,每袋可装5-15公斤,袋口开始不要扎紧,可以折叠扎紧。存放一个月后,每半个月检查一次。当外界温度降至5时,将袋子扎紧,放在室内通风阴凉处。

石榴土窑洞贮藏法

年,洞口墙壁用石灰消毒,地面铺砖,上面铺20厘米厚的软草或枝叶。一般水果以4-5层堆码为宜,果口朝上(或以袋、筐堆码)。开始时注意通风降温,打开窑门。中后期注意防寒,前期每10-15天检查一次,后期每月检查一次。窑内的相对湿度应为85%至90%。如果太干,适当在地上洒水。

石榴瓦罐贮藏法

将精心挑选的水果放入坛子中,密封后置于室内通风阴凉处。每隔一个月检查一次,可以保存5个月左右。

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