菠萝蜜怎么看有没有熟，切开没熟怎么办
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一、判断是否成熟方法
1.看表皮：未熟透的菠萝蜜表皮呈青绿色或深绿色，成熟时颜色为黄色。而且，你按它上面的小刺，如果它稍微收缩，就说明它成熟了；如果上面的刺又尖又硬，那就是没熟。2、闻味道：近距离闻味道，如果有很浓的香味，很可能是成熟的菠萝蜜。有时候远远的就能闻到香味，不成熟的时候就闻不到了。
3、打开：切开后看里面的小果肉，如果金黄色代表熟了，就可以吃了；如果不是黄色的，应该是熟的。
二、切开没熟的处理方法
1.自然成熟：用干净的保鲜膜包好，放在纸箱里，或者放在家里阴凉的地方包好，过几天就成熟了。2、水果催熟：将未成熟的菠萝蜜和水果放在一起，如苹果、香蕉等。这些果实会挥发乙醚，乙醚能使未成熟的菠萝蜜迅速成熟。
3、阳光催熟：过了保鲜膜放在阳光下，一天左右就熟了。
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