火龙果成熟上市
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据了解，火龙果又名青龙果、红龙果。火龙果原产于热带中美洲，营养丰富，功能独特。它含有植物白蛋白和花青素，富含维生素和水溶性膳食纤维，这些在一般植物中很少见。除对咳喘有独特疗效外，对预防贫血、便秘、中风、抗衰老、预防动脉硬化、解毒、美白减肥、抑制肿瘤等也有医疗保健作用。另外需要注意的是，糖尿病人不宜多吃。
“目前路桥区蓬街镇种植的火龙果有70多亩。目前我已经种了2亩多的红火龙果。现在是第三年，也是火龙果的高峰期。预计亩产1000-1500公斤左右，销售价格每公斤25至36元。同时，火龙果开花成熟需要一个月左右的时间，要到11月份才能采摘到最后一批成熟的果实。”果农王一彪说，这种红肉火龙果是从台湾引进的。红皮火龙果又甜又香。与白色火龙果相比，红肉火龙果具有甜度适中、口感清爽的优点，其花、茎、果均可食用。
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