草莓管理冬天有风的日子，草莓遇到大风，棚膜会鼓起，随风倒落。如果不及时管理，棚膜会被吹破，棚内草莓会遭受冻害。有风的日子，要把所有通风口堵严，防止强风吹进棚内；拉紧压膜线，必要时放下一部分草地膜，压牢。如果晚上有大风，最好在一些草地膜上放半袋土在编织袋里，防止草地膜被大风刮掉。

草莓冬天下雪天管理降雪，外面温度不是很低。下雪的时候可能会融化，不仅影响保温，还容易压坏脚手架。所以草莓管理应该是降雪前揭草，雪停后清雪再放下草。冬末有暴风雪，外面温度太低不能揭草，不然会把棚里的草莓冻坏。另外，大雪压在草地上，很容易压垮脚手架。要及时清除草地上的积雪，清除棚壁上的积雪，防止积雪融化后通过土壤渗入棚内，既带走热量，又损坏棚壁。白天清理膜上的积雪，可以增强棚的透光性；提高棚温，采取临时措施合理控制棚温，注意防止煤气伤害；为了增加温度，防止结冰，还可以在棚内扣一个小拱棚；为了改善光照，白天要提早揭开草盖，但要注意不要一下子揭开，以防雪后转晴，光照过强，导致草莓失水严重，永久萎蔫。

冬季阴天和雾天草莓管理，经常出现阴天和雾天。这种天气，温室内的光照不足晴天的1/5，空气相对湿度在95%以上，室内温度在15以下，不仅限制了草莓叶片的光合作用，减少了光合产物，延缓了草莓的成熟。如果草莓花期连续几天多云有雾，也会大大降低草莓的座果率，产生畸形果，导致产量下降，品质变差。阴天雾天的管理措施：一是人工辅助照明。加热治疗可采用白炽灯作为光源，每灯100瓦约占7.5平方米，每天下午5点至晚上10点加热5-6小时；二是合理控温。安装临时取暖设备，一般在夜间取暖，中午前后进行短时间通风，棚内温度控制在白天20左右，夜间10以上；三是辅助授粉。在草莓花期，蜜蜂授粉可提高座果率50% ~ 70%，显著提高草莓产量和品质，增强经济效益。