一、荔枝生理落果原因

在荔枝整个果实生长发育过程中，随时都可能发生落果，但有一个相对集中的落果期。根据多年的研究和观察，有几个相对集中的生理落果高峰：

生理落果第一高峰：雌花枯萎后7 ~ 12天落果率约为50%。主要是授粉受精不好造成的。

生理落果第二高峰：雌花枯萎后25天左右，是胚乳退化消失的时候。胚乳的消失影响了胚的正常发育，使果实内源激素平衡失衡，导致果实脱落。

生理落果第三高峰：雌花枯萎后50 ~ 55天，果肉从种子基部长出，约1/3的种子是果肉快速生长发育阶段，需要大量营养。另外，夏梢开始萌发，根系生长旺盛，造成营养生长和生殖生长的不平衡，引起落果。

雌花枯萎后40天左右又有一次落果高峰，主要是胚胎败育造成的。

采前落果：通常果实在采收前10 ~ 15天已经发育完全，急剧增大，重量增加，需要大量的营养物质。有些品种在养分供应不足或不利的环境条件下会造成落果。此外，这一时期水果的含糖量增加，如连续下雨或长时间的晴天阵雨会造成水果大量开裂：

开花和果实发育过程中的病虫害也是落果、裂果的重要原因之一，尤其是晚疫病、炭疽病、荔枝蒂蛀虫、蚧壳虫等病虫害。

二、壮花、保果的主要技术措施

根据荔枝果实正常发育所需的条件和落果高峰的时期及原因，及时采取有效措施，解决果实发育期可能出现的不利条件和因素，以提高坐果率，达到高产的目的。

1. 培养健壮的花穗

加强荔枝的栽培管理，培育及时健壮的秋梢和结果母枝，为开花结果奠定基础，通过一系列控梢促花技术措施，培育出发育健全、雌花比例高的矮壮穗，是荔枝保果的前提。因此，应在落实和加强常规栽培管理措施的基础上，做好结果母枝的培育和控梢促花工作。在穗生长期使用“复合核苷酸”、“荔枝护果素”等强花，为护果创造有利条件。

2.调控花期和花量

荔枝的穗大花多，雌花比例小，花期集中。但由于品种不同，生长发育条件和条件不同，花期和花量差异很大。因此，通过栽培技术调节树体的生长发育，调整花期，控制花量，增加雌花比例，不仅可以减少养分消耗，促进雌花和小果发育，还可以减少恶劣天气对授粉受精的影响，有利于提高座果率。控制花期和花量的主要措施如下：

(1)控制非次生枝(结果母枝)的萌芽期。结果母枝发芽过早，除冬梢易发芽外，抽出的花穗大，花量大，花期早，雌花比例低。培育适时健壮的秋梢结果母枝是非常重要的，因为过晚发芽结果，会影响花芽分化，阻碍成花。一般成熟果树要培育两次秋梢，幼龄果树要培育三次秋梢。早熟品种的非二级芽应在8月下旬至9月上旬培育，中熟品种在9月下旬培育，晚熟品种在9月下旬至10月上旬培育。

(2)人工割穗或短穗是主要措施之一

(3)化学药物控穗可使有叶小穗的小叶脱落，或杀死部分小穗可减少花量，增加雌花比例，适当推迟花期。处理方法是在花头发芽3 ~ 4厘米时，用“荔枝专用促花剂”(每包40公斤水)喷花头一次或用“萧也拓”(每瓶20公斤水)喷花头一次。对于长穗的品种(如妃子笑、水东)，当穗长5-8厘米时，可喷洒一次“梢枯”(每小袋20-30公斤水)，杀死穗顶，使其重新生长，达到人工摘穗的效果。

3.为正常授粉受精创造条件

大多数品种的雌花必须授粉受精，才能使子房正常发育结果。虽然荔枝的雌花和雄花都种在同一个穗上，但大多数品种的雌花和雄花往往不会同时开放，而是分批开放。虽然不同品种混种的果园可以同时开放，通过蜜蜂、昆虫或风授粉，但往往是阴雨连绵影响授粉受精，导致开花不结果。

4.环割环扎环剥保果

环切是保护果实的有效措施，适用于生长旺盛的果树，尤其是幼龄果树，效果更明显。但是环剥不适合老弱的树。包皮环切时间可在雌花枯萎后10天内进行。年轻的糯米糕长势旺盛，5月下旬可以进行第二次割礼。环割应在主枝和大枝上进行。选择直径6 cm左右的大树枝，在光滑的部分用电工刀或环切刀进行环切。环切深度只能达到本质部分。如果环切太深，树枝会枯死。还可以用宽0.2-0.3厘米的环剥刀在树干或主枝上螺旋环剥1-1.5圈，环剥应在果穗7-10厘米时进行。如糯米糍、桂味等晚熟品种，每年3月中旬或雌花枯萎后10天进行环剥。此外，在冬季，用16 ~ 14根铁丝将主枝或枝条打结，对果实的保护效果较好。

5.应用生长调节剂保果

根据生理落果的时期和原因，应用生长调节剂保护果实，一般在雌花枯萎后15天左右喷第一次，8天左右喷第二次，共喷213次，可有效减少落果。

只有做好强花保果工作，荔枝才能保证果实产量，防止荔枝裂果，保证荔枝品质，创造更高的种植效益。