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甜菜根长什么样 甜菜根简单介绍

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1.甜菜根,原名甜菜,别名:莼菜。甜菜是一种两年生草本植物,根圆锥形至纺锤形,多汁。茎直立,有点分枝,有棱纹和条纹。

2.甜菜广泛种植在温带和寒温带地区,而在温暖地区,它们种植在凉爽的季节。在适宜的气候条件下,蔬菜甜菜的生长期为8 ~ 10周,而一些饲料甜菜的生长期长达30周。

3.基生叶长圆形,广泛栽培,变化很大,分为几个亚种,变种和变型。现在国内栽培的品种很多,引种来源很杂,很甜。它是由生长在地中海沿岸的一种叫做海菜根的野生植物进化而来的。

4、甜菜根红焰似火,目前称为焰菜,甜菜根叶也是一种食用蔬菜。甜菜的主要产品是糖。糖是人们生活中不可缺少的营养素,也是食品工业、饮料工业和医药工业的重要原料。除生产蔗糖外,甜菜及其副产品具有广阔的开发利用前景。

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