说起七分茶八分酒，很多网友都听过这句话，但是你知道吗，这个故事其实是有历史的，故事很曲折但是意义真的很丰满，那么七分茶八分酒是什么意思呢？七分茶八分酒的由来是什么？让我们和边肖一起来看看吧！

其实古代人和我们现代人的世界观和社会观是很不一样的，还是有一些行为的。不能说现在的人不好，也不能一味追求古人的那些行为。更多的时候，我们是带着敬佩的状态看着他们，所以还是要保持一点尊重。最近很多人都在讨论‘七分茶八分酒’的含义。那么这意味着什么呢？其实还得从一个典故说起！

众所周知，苏东坡，一位伟大的作家，是唐宋八大家之一，也是宋四家之一。他的生活并非一帆风顺。二十一岁在京师成名，四十多岁却遭遇‘乌台诗案’。其实按照当时的情况，苏东坡是要被砍头的。最后，由于王安石的努力，他终于得到了较轻的判决，被贬到黄州做应永的助手。幸好当时有国策不杀文人，不然苏东坡早就死了。所以王安石和苏东坡的关系一定是很清楚很好的，所以苏东坡被贬的时候，王安石派他来，表示东坡，你去黄州。如果你回北京，记得从长江三峡中间的峡谷带些水回来。我想泡茶。苏东坡当然答应了他，然后去了黄州。

三年后，苏东坡需要回京考核。他想起了王安石的解释，于是走了三峡回北京的路。但是大家都知道三峡有多美。大文豪苏东坡也是一个非常热爱自然的人。很多诗都是写自然的，所以他当时充满了诗意，准备写一首诗。然而三峡水流湍急，在苏东坡写下这首诗之前，船已经到了三峡下峡。这时，苏东坡突然想起自己要帮王安石从中峡取水，于是赶紧让船夫掉头返回中峡。但是三峡的水太急了，他要是回去的话要费很大力气。但这时船夫为苏东坡想了一个办法，说：‘其实下峡的水是从中峡流下来的，和下峡的水完全不一样。下峡的水不一样。苏东坡似乎也有这个道理，就从霞霞那里取了些水，回到了京城。

故事继续，然后苏东坡到了北京。他把水送到王安石身边。王安石很高兴，请苏东坡留下来一起喝茶。这茶是皇帝给的，是顶级的那种，于是王安石就用苏东坡带回来的水泡茶，和苏东坡一起品。茶沏好后，王安石又给苏东坡和自己倒了一杯，但都只有七分满，也就是大半杯。这时候苏东坡心想，这个王安石太小气了，茶才半杯，就算贵也不算，所以有点不高兴，但也没表现出来。

之后，他们愉快地喝着茶。苏东坡自己喝的时候觉得真的是好茶，王安石一喝就皱起了眉头。尝了尝，想了想，告诉苏东坡，泡茶的水是霞霞的水，不是中霞的水。苏东坡的王安安史派人监视他，于是他老老实实地解释了这件事并说明了情况。

这时王安石自言自语道：‘三峡上下差别很大。‘虽皆能泡茶，但上峡之水比轻佻之茶淡，下峡之水浊得多，故泡之差味土，以中峡之水泡茶最好，清爽无味。’这时，苏东坡突然醒悟，大叫自己懂了，称赞王安石是茶中高手。

然后王安石说，你刚才看到我给你倒七分茶，是不是觉得不开心？苏东坡心里没错，忙着说王安石笑不笑。王安石也直接说，不要拐弯抹角，说：‘我知道你花了很大力气才从长江里得到这水，但是你知道这茶有多珍贵吗？这是给皇帝进贡的，一年才几公斤，皇帝只给我几块钱，你就知道这茶有多珍贵了。倒七分茶不仅仅是因为茶珍贵，更重要的是对送茶人的一种尊重。这是我对皇帝的尊重。别人给你好茶你喝的跟驴一样，要懂得珍惜。这其实和喝八毛钱是一样的。这时候听了苏东坡的话，才恍然大悟，王安石不过是个大师！

于是这件事就传开了。当时的社会讲究礼仪，人们讲究如何对待长辈，如何对待晚辈，如何对待上司等等。所以这个故事也说明，喝茶的时候，不要倒满，倒七分就好。倒茶时，也要右手握茶壶柄，左手握壶盖。你要按照从长到小的顺序，茶壶嘴不能对着客人。倒茶的话，所谓‘茶满霸气’就是这个道理，喝是这个道理，其他方面也是这个道理，所以凡事都要有分寸，遵守规则。