蚕豆生的可以放冰箱吗 蚕豆能放冰箱吗
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1.生蚕豆可以放在冰箱里保存，冷冻蚕豆的营养成分和口感都会得到一定程度的保留。洗净的蚕豆放入保鲜盒或保鲜袋后，可以放入冰箱冷冻保存。
2.蚕豆冷冻时要注意冷冻温度，因为如果冷冻温度不够，还是会导致蚕豆水分和口感的损失。蚕豆可以存放在零下18摄氏度以下的冷冻室中，在低温下可以很好地抑制蚕豆中各种微生物或某些酶的活动，防止蚕豆在冷冻过程中腐败变质，使蚕豆在低温下保存的时间更长。
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