博兴今日鸡蛋多少钱一片（鸡蛋价格天天报价网）
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今天鸡蛋是4块5毛8。
挑选鸡蛋
鸡蛋新鲜度判断
粉。新鲜的鸡蛋蛋壳坚固完整，常有一层粉状的白霜，不光滑，手感发涩，这层白霜能防止细菌进入鸡蛋内。需要说明的是，品牌盒装鸡蛋出厂前经过了清洗、消毒、上膜等工序，手感比较光滑，购买时选生产日期比较近的即可。
沉。蛋壳表面有很多类似我们皮肤汗毛孔一样的小孔，蛋内的水分会通过小孔蒸发，外界的微生物也可通过小孔进入蛋内。同等大小的鸡蛋，新鲜的往往比较重，手感发沉，不新鲜的因为失去了一部分水分，手感轻飘。
透。将鸡蛋对着光，新鲜的呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗。
摇。新鲜鸡蛋蛋白浓稠，能有效固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长及外界温度的变化，蛋白中的黏液素就会脱水变稀，失去固定蛋黄的作用，从而形成“贴壳蛋”。挑选时，在耳朵附近轻轻地摇鸡蛋，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整，比较新鲜，如果摇起来能听到水声，说明放置时间较长。
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鸡蛋的零售价为4.6元/500克至5.05元/500克。
近一两个月，鸡蛋价格涨起来了。因为快到中秋和国庆了，用鸡蛋的多了。天气凉了，鸡蛋也方便储存了。
（今年5、6月份，鸡蛋更便宜，大约3.5元/500g。）
1.今日北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱，北京主流参考价238元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价238元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格230-240【落5】按质高低价均有，***4车，货源稳定，成交灵活，走货正常。
2.今日上海褐壳鸡蛋价格继续维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价164元/27.5斤，浦西164元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤310-330元/箱，45斤270-285元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
3.今日山东菏泽曹县主流鸡蛋价格微幅下调褐壳大蛋到户价参考161-162/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货正常。
4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价162元/30斤落3，货源不多，走货正。
5.河南周口大蛋5.4；驻马店大码到户5.45元落，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。
6.湖北浠水粉蛋价格落1，45斤粉蛋含箱蛋点收购260元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤255落1，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。
7.今日全国主流价格多数回落，今日东北辽宁价格上落、吉林价格稳、黑龙江蛋价落；山东主流价格多数小落，河南蛋价有落、山西价格落、河北价格落、湖北褐蛋价格落、江苏、安徽价格有落，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常
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