新鲜丝瓜怎样长期保存 新鲜丝瓜怎样长期保存呢
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1.干的。丝瓜熟了，摘下来用绳子绑好，晒干，晒干后可以保存很久。
2.腌制。丝瓜稍微嫩一点就摘下来，然后洗干净，切成条状，用盐腌一下。
3.制冷。把丝瓜放在冰箱里，但不要放太久。
4.使用保鲜膜：未完成的丝瓜可以用保鲜膜包裹并用橡皮筋固定，然后冷藏保存。
5.如果不马上食用新买的丝瓜，可以先把蒂剪掉，然后用报纸包好冷藏。切掉蒂可以延缓衰老，包报纸可以避免水分流失，可以保存1周。
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