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怎么做芝麻馅 怎么做芝麻馅饼

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1.材料:糯米粉适量,熟黑芝麻适量,红糖适量,蜂蜜少许。

2.糯米粉加适量水,揉成软硬适中的面团。然后开始做馅。

3.用料理机将煮熟的黑芝麻磨成粉,加入适量红糖,再加入蜂蜜使其均匀,这样做出来的馅料不用猪油也很好吃。

4.将混合均匀的黑芝麻馅用手搓成小球,成为黑芝麻馅。这种黑芝麻馅没有脂肪,更美味,更健康。我们用红糖代替白糖,用蜂蜜代替猪油。

5.将糯米面团揉成长条,掰成小剂量,大小任意。

6、取小剂量,压平,中间捏出一个小窝。

7.加入我们做的黑芝麻馅。

8.闭上嘴巴,围成一个圆形的饺子,这样饺子就做好了。

9.重复所有动作,直到饺子全部包好,可以煮了。

10.在锅里烧水。锅快开的时候,把火调成中小火,放入汤圆,用勺子轻轻一推,慢慢煮,直到汤圆全部浮起。

11.煮熟的饺子捞出来就可以吃了。

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