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百合干怎么做好吃法 百合干咋做好吃

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1.百合干可以泡水喝,也可以先泡着喝,再用来煲汤、煮粥、炒菜等。

2、百合味甘,微寒,入心肺。具有滋阴润肺、清心安神的功效。目前市场上常见的有鲜百合和百合干、百合干。因为是干品,一般建议用温水或热水浸泡。温水浸泡时间一般在1小时左右。如果热水比较快,也可以用食用碱浸泡它们,不仅快,而且浸泡后色泽更好。因为百合性寒,建议不要吃太多。建议一次服用6-12g。用水浸泡后,可加入5g蜂蜜混合均匀,即可直接饮用。可用于治疗肺阴虚、久咳、咳血、午后潮热等患者。

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