为什么螃蟹横着走（为什么螃蟹横着走路作文200字）
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大家好，今天来为大家分享为什么螃蟹横着走的一些知识点，和为什么螃蟹横着走路作文200字的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
一、螃蟹横着走的原因：胸部左右比前后宽，步足在两侧，前足关节只能向下弯曲，不能往外拐，膝盖不能向后弯，这些身体特征只能横着走。
二、内耳有定向磁体，由于地球的地磁南北极曾发生多次倒转，使螃蟹的小磁体失去了定向作用。所以触发螃蟹横着走。
拓展资料
1.螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
3.适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
4.螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
螃蟹侧身行走，是因为腿部结构特殊。
确定结构和功能，每个螃蟹的脚由七节组成，关节只能上下活动，就像人的手肘不能外翻，膝盖不能后弯是一个道理。
其实螃蟹可以慢慢往前走，但是步幅、速度、效率都远远低于横着走。要验证这一点很简单，你可以抓一只螃蟹轻轻摇一摇，它的八条腿就会左右摇摆。但是，如果你抓住它的腿，来回摇晃，摇晃的幅度很小，再用力，很可能“砰”的一声就断了。
清蒸螃蟹
1.蒸螃蟹，要把螃蟹的肚子朝上，背壳朝下，这样可以防止蟹黄流出来。
2.蒸螃蟹不能用热水蒸，必须用冷水蒸。
用冷水蒸螃蟹，国内温度会慢慢上升，螃蟹不会一下子觉得很烫，蟹黄也不会流出来或者因为挣扎过度而断腿。而且用冷水蒸螃蟹可以保持螃蟹的含水量，锁住螃蟹的新鲜度，蒸出来的螃蟹更加鲜美。
螃蟹横着走是因为腿部结构比较特殊。
结构决定功能，螃蟹的每只步足都由七节组成，关节只能上下活动，就如人的胳膊肘不能往外拐、膝盖不能向后弯是一个道理。
事实上，螃蟹可以缓慢地向前行走，但其步幅、速度和效率远远低于横着走。要想验证这个很简单，你可以抓一只螃蟹，轻轻晃动一下，它的八条腿就会左右乱颤，但如果你抓着它的腿前后晃，晃动的幅度较小，再使劲很有可能就“啪”地一声断掉了。
蒸螃蟹
1、蒸螃蟹，要将螃蟹的肚子朝上，背壳朝下摆放，这样可以防止蟹黄流出。
2、蒸螃蟹不可用热水蒸，一定要冷水上锅蒸。
用冷水蒸螃蟹，国内的温度慢慢升高，螃蟹不会一下子感觉很烫，就不会因过度挣扎而导致蟹黄外流或是把腿弄断了，而且用冷水蒸螃蟹，可以保持螃蟹的水分，锁住螃蟹的鲜味，蒸出的螃蟹也更加鲜美可口。
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