大米可以保存多久？在正常储藏条件下，大米一般可以保存三年左右。在正常储存环境下，小麦可以储存五年，而大米和玉米可以储存三年。为了保持大米在储藏过程中的品质，首先需要控制大米中的水分，安全水分标准需要根据储藏过程中的季节和温度而变化。关于大米可以保存多久的问题，谷物和大米的知识，哒哒嫂为您整理以下农业知识：

稻谷晒干了可以保存多久

2.根据《粮油仓储管理办法》第四章《粮油仓储管理》第二十条规定，在正常储存条件下，粮油正常储存年限一般为小麦5年，大米、玉米3年，食用油、豆类2年。

3.大米有完整的外壳，可以缓解大米的吸湿性，对昆虫和霉菌有一定的抵抗力，所以大米在储藏过程中具有较高的储藏稳定性。在正常的储藏条件下，水稻第一年生命力非常旺盛，呼吸旺盛。一年后逐渐变弱，变化不大，贮存稳定性相应增加。因此，储藏一年后，大米的耐贮性相对稳定。

4.大米的品质变化因储藏条件而异。常温储存平均温度20左右，低温储存平均温度10左右。在同一时间内，储存的大米质量差异很大。只要控制好温度，质量问题并不严重。

水稻能保存多长时间

它们的壳可以减少水分的吸收，对害虫也有一定的防御能力，有助于延长储存时间。

储存大米时，要特别注意温度控制。

如果是常温保存，温度要控制在20摄氏度左右。如果低温保存，温度应控制在10摄氏度左右。

这样更有利于大米的长期储存。

在正常储存环境下，小麦可以储存五年，而大米和玉米可以储存三年。

成熟的大米有完整的外部保护壳，可以减少水分的吸收，还具有一定的防霉性，可以有效延长储存时间。

储藏第一年，大米的生命力很强，呼吸作用很强。一年后生命力逐渐下降，但变化相对较弱。

大米的品质会受到储藏过程中温度的影响。如果常温保存，环境温度应控制在20摄氏度左右。

低温保存时，温度需要控制在10摄氏度左右。

在同一时间内，由于温度的影响，储藏的大米会发生不同程度的质变。

只要储存时控制好温度，大米的品质不会受到太大影响。

水稻的储存方法有哪些

还要去除大米中的杂质，将大米中的杂质含量降低到0.5%以下，这样可以提高大米在储存过程中的稳定性。

对储存的稻谷要通风降温，降低稻谷和粮仓的温度，可以防止稻谷霉变或发芽。

同时，做好粮仓的防虫工作。

这些都完成后，就要封仓，减少虫害，保证大米质量。