香椿是什么季节的蔬菜
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香椿是春天的蔬菜，春天才会上市，而且上市时间很短，所以价格比较高。香椿是指香椿树的嫩芽，每年在谷雨中生长，可以食用。食用时，笋可以做成各种菜肴，不仅味道鲜美，而且营养价值很高，一般高于其他蔬菜，这也是价格高的原因。他擅长栽培花卉、果树和蔬菜。
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