辣椒可以放冰箱保存吗 青辣椒怎么保存
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辣椒可以放在冰箱里保存吗？鲜辣椒可以放在冰箱里保存，干辣椒不适合放在冰箱里保存。辣椒含有非常丰富的维生素，是我们做菜时经常用到的配菜和调料。辣椒作为人们平时做菜的常见蔬菜，用量很大。关于辣椒能不能放冰箱保存的问题，辣椒和蔬菜的知识点，边肖为您梳理以下农业知识：
青辣椒怎么保存
第一步：准备一个较大的空盆，盆中放入适量冷水，注意水一定不能过青椒。第二步：把买回来的青椒挑出来，把有疤的青椒挑出来，剩下完好的青椒装进保鲜袋。用手排空保鲜袋中的空气，并拧紧保鲜袋的封口。
PS:这一步不要用死结把保鲜袋的封口绑起来，因为这个时候我们无法真正拍下保鲜袋里的空气，还需要再做一步。
家里保鲜袋用光了可以选择薄一点的塑料袋。
第三步：保鲜袋和青椒一起沉入水中。这时会发现保鲜袋会紧紧地贴在青椒的表皮上，然后用手将保鲜袋内的空气抽干，再将保鲜袋的封口部分收紧。
PS:这次尽量把保鲜袋里的空气排掉，封好口。不要让保鲜袋打开。这次把保鲜袋的封口拧紧，就不会再动了。
第四步：保鲜袋重新封口后，再次沉入水中，将盆放在阴凉通风处。
用这种方法储存青椒可以持续一周，并使它们像刚买回来一样脆爽，这比放在冰箱里的时间更长。当然，这种存储方式也有一些小的注意事项。
注意事项：
1.青椒存放时不要清洗，因为清洗后不利于青椒的保存，容易使其变软腐烂。
2.青椒贮藏前不应去蒂。因为那样会对青椒造成伤口，缩短青椒的储存时间。
3.储存青椒最适宜的温度是10度左右，这也是我们不能在冰箱里放太久的原因。如果春秋两季温度适宜，青椒可以放在不直晒的地方。如果是夏天，要放在水里(夏天水温只有十几度)，放在阴凉的地方，太阳照不到的地方。
辣椒可以放冰箱保存吗
鲜辣椒可以放入冰箱保存，干辣椒不适合放入冰箱保存。新鲜辣椒放入冰箱前，可以先将辣椒的花梗剪掉，有条件的话可以用蜡烛油滴封闭切口。
凝固后，将鲜辣椒装入保鲜袋，密封后放入冰箱保存。
干辣椒不要放在冰箱里，要放在通风干燥的地方。
辣椒含有非常丰富的维生素，是我们做菜时经常用到的配菜和调料。
要判断辣椒是否可以存放在冰箱里，首先我们需要知道要存放的辣椒是鲜辣椒还是干辣椒。
新鲜辣椒可以储存在冰箱里。
但是在你把它们放进冰箱之前，你可以把它们放进保鲜袋里，这样可以在很大程度上保证辣椒的新鲜度。
干辣椒可以存放在通风干燥的地方，不要放在冰箱里。
保存前将干辣椒打散，保持表面干燥，这样就不容易发生霉变。
需要注意的是，存放时间不宜过长。
辣椒有哪些储存方法
辣椒作为人们平时做菜的常见蔬菜，用量很大。在辣椒大量上市的季节，价格会相对便宜。这个时候很多人会囤积辣椒以备后用，这就涉及到储存的问题。
首先可以把辣椒做成辣椒酱，根据个人口味调整辣度和盐度。辣椒酱会更持久，味道更鲜美。
二是存放在冰箱里。
现在的冰箱都很智能化，有恒温或者保鲜功能。保鲜可以保持食材新鲜，一般可以保存5-15天。
如果你想长时间保存辣椒，你可以把它们放在保鲜袋里，或者用pl包装
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