夏天如何防止香菜抽薹？适当遮光：夏天光线太强。为了防止香菜抽薹，中午需要遮挡强光。香菜喜光，但夏季光照太强，栽培时要适当遮荫，不能长时间强光照射，否则容易拔毛。香菜喜欢略冷的环境，夏天温度比较高。要控制温度，最好不要让温度超过30。香菜在生长过程中喜欢稍湿的土壤环境，在栽培过程中要经常观察。香菜长到25厘米到30厘米高就可以收割了。种植香菜时，最好选择大叶品种。一般小叶香菜比较容易拔苔，所以市面上卖的多。关于夏天如何防止香菜抽薹的问题，香菜蔬菜知识点为你整理：

夏天种香菜起苔的原因

越冬后采摘的香菜种子，种植后更抗抽薹。而春夏种植的香菜，种下后作为种子采摘时容易出现。生殖生长过早，营养生长过慢，有利于香菜种子形成，导致提早抽薹。

2.香菜的品种

相对来说，大叶香菜比小叶香菜更抗抽薹，这可能就是为什么现在市面上看到的大叶香菜大部分都是大叶香菜。但是小叶香菜的香味比大叶香菜的香味浓。

3.缺水缺肥

在香菜的生长过程中，如果缺乏水分、肥料和养分，也会导致香菜提前抽薹，这可能是植物的一种自我保护特征。

如何避免抽薹香菜？

1.品种选择

多选择抗抽薹的香菜品种，如：澳洲四季香菜、大叶香帅品种香菜、荷兰抗抽薹香菜、米兰香菜等。一般叶子小的品种耐抽薹性差，但香菜香味浓。

2.播种时间

虽然一年四季都可以种植香菜，但是香菜的最佳生长温度一般在20左右，所以不同时期种植香菜的管理方法也不一样。春季种植香菜，如果播种过早，要注意前期的温度管理，尤其是倒春寒。夏季需要采取遮阳措施，避免长时间的日常生活，防止温度过高。

3.水和肥料

种植香菜，每亩施高氮高钾复合肥50公斤左右，适当补充尿素15公斤左右。同时，将充分腐熟的农家肥或畜禽粪便均匀地撒在田间进行旋耕。另外，香菜喜欢潮湿的土壤。香菜生长期间，经过勤观察，遇旱及时浇水，喷施0.3%磷酸二氢钾芸苔素内酯水溶液。

4、适时采收

一般香菜长到25-30厘米就可以采收，采收晚了容易抽薹。采收时，可间歇拉取或一次性采收，并根据市场需求进行包装，以获得良好的经济效益。

夏季香菜怎样防止抽苔

合理控温：夏季气温高，要做好控温措施。

浇水追肥：在香菜生长期间及时浇水，喷施油菜素和磷酸二氢钾溶液。

适时采收：香菜长到25到30厘米高时就可以采收，采收太晚容易拔毛。

精选品种：大叶品种比小叶品种更抗抽薹。

香菜喜光，但夏季光照太强，栽培时要适当遮荫，不能长时间强光照射，否则容易拔毛。

最好是中午遮挡强光，早晚只接受光线，以满足香菜对光的需求。

合理控温

如果你不能很好地控制温度，不要在夏天播种，否则对cori的生长不利

如果香菜在生长过程中不能吸收所需的水分和养分，就容易导致提前抽薹，这属于它的自我保护特性。

及时采收

如果收割得太晚，很容易拔毛苔。

采摘香菜时，可以间歇拔出，也可以一次性收割。

种植香菜时，最好选择大叶品种。一般小叶香菜比较容易拔苔，所以市面上卖的多。

不过香菜的香味更浓。如果小面积种植，可以很好的管理，可以栽培。