如何自制猫咪能吃的奶酪？
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材料准备：牛奶500毫升，奶油80毫升，柠檬1个。
操作步骤：
1、备料，将柠檬榨汁，过滤；将鲜奶和淡奶油放入锅中，搅拌均匀，小火加热；
2.加入过滤后的柠檬汁，稍微搅拌一下，静置20分钟，让锅中的混合液充分反应；
3.纯棉过滤袋用开水焯一下，在容器口打开；反应结束后，倾倒混合溶液；收紧并挤压过滤袋，以分离乳清和奶酪固体；
4.将滤袋密封，放入适当大小的容器中；用重物压约1小时，使奶酪定型；将形成的干酪密封并冷藏过夜。
温馨提示：
1、牛奶要选择全脂鲜奶，这样更好；
2、柠檬一定要过滤干净，不要有渣滓。
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