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淮山药需要煮多久 高压锅蒸山药多长时间

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煮山药要多久?胡爱山做饭需要多长时间?切细的山药可以放在锅里煮五分钟左右,粗的山药需要放在锅里煮十五分钟左右。

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淮山药需要煮多久

山药煮多久才熟?山药是一种比较容易烹饪的食物。煮多久会受到山药片厚度的很大影响。通常切得细的山药在锅里煮五分钟左右就可以了,粗一点的山药需要煮十五分钟左右。

第一次煮山药的朋友可以根据颜色和状态判断是否完全煮熟。一般煮过的山药颜色会比较透明,很容易被筷子刺穿,而未煮过的山药颜色会呈粉红色。

另外,烹饪前要注意对山药表皮的处理。山药去皮建议戴手套。如果接触到山药上的粘液,会对皮肤产生不良影响。

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