本文的内容

1.香竹饭是染色的还是天然的？2.香绿竹筒饭是染色的还是天然的？3.为什么香竹筒饭是绿色的？4.为什么香竹饭是绿色的？

竹香米是染色的还是天然的

香竹饭是天然的。青竹饭又称香竹饭，是以淡竹叶和大米为原料，经粉碎、混合、整形后，经特殊工艺加工而成。只要是在国家质量标准下生产的，就是天然食品。不过现在市面上有一些劣质的青竹大米。这种绿竹筒饭的制作不符合国家规定，可能添加了一些食用色素。但国家法规规定大米中不能添加色素，所以建议购买时不要购买这种青竹大米。

竹香米说明

青竹饭是大米加工后制成的，无论是煮、蒸、打米糊还是煮粥，都可以和大米一样食用。而且与普通大米相比，绿竹大米还带有天然竹子的淡淡清香，在一定程度上可以促进食欲。对于胃口不好的人，可以适当吃一些青竹饭。建议消费者可以根据个人口味选择烹饪方式。

00-1010青竹饭是天然的。

因为绿竹筒饭颜色鲜艳，很多人怀疑绿竹筒饭是染色的，但其实绿竹筒饭也叫绿竹筒饭。它是由淡竹叶和大米经过特殊加工、粉碎、混合、重塑而成。这是一种天然食物。

00-1010青竹饭可以单独吃。青竹饭又称香竹饭，是以淡竹叶和大米为原料，经粉碎、混合、整形后，经特殊工艺加工而成。只要是在国家质量标准下生产的，就是天然食品。不过现在市面上有一些劣质的青竹大米。这种绿竹筒饭的制作不符合国家规定，可能添加了一些食用色素。但国家法规规定大米中不能添加色素，所以建议购买时不要购买这种青竹大米。

绿竹米是染色的还是天然的

鉴别香竹饭的真伪也很重要。真香竹筒饭有一种特别浓郁自然的竹香味，而假香竹筒饭是不加竹叶而是加了很多化合物制成的。不容易有纯天然的竹香，仔细闻会有一些有机化学气味或者其他呛人的气味。

在辨别真假香竹饭的时候，还是可以看到它们的制作工艺的。真正的香竹饭制作工艺非常复杂，至少要有四个步骤。它必须采集竹叶，用冷水浸泡，然后用特殊的设备蒸煮、粉碎。叶绿素提纯后，可以与大米混合进行生产加工。而假的香竹米制作工艺简单，大多是直接将黑色素和大米混合在一起。

绿竹米为什么是绿色的

绿竹米鉴别真伪

竹香米并非天然绿色，加工工艺复杂。需要采集竹叶，用清水浸泡，然后用专门的机器煮沸粉碎。叶绿素提纯后，可以和大米一起搅拌进行进一步加工。

竹筒饭用来包粽子特别好吃。做的时候需要提前用清水把米洗干净，用清水浸泡，等粽子叶长到一定大小后，取出准备好的粽子叶，用蜜枣、豆沙等食材包裹成粽子，然后放在高压锅里煮。

竹香米为什么是绿色的

吃饭的时候，要注意吃法。煮粥的时候要等水烧开，加入适量的香竹筒饭，然后转小火煮十分钟左右。炖米饭的时候，一定要加20%-30%的普通米饭。

辨别香竹筒饭的真假味道也很重要。真香竹筒饭有特别浓郁的天然竹香味，而假香竹筒饭是用很多化学物质代替竹叶制成的，不会有天然的竹香味，仔细闻会有一些化学味或者其他刺鼻的气孔味。

以上内容参考：百度百科-竹筒饭

以上都是关于如何辨别真假香竹饭，香竹饭是染色的还是天然的，如何d