小猫

猫咪的饮食是繁殖过程中非常重要的一环，很多父母都想尽办法让猫咪有健康的食物可以享用。但是现在市面上的假冒伪劣产品太多了，不仅是我们吃的，猫咪吃的食物也有一定的威胁，所以每个家长都有必要重视猫咪的食品安全。

一、猫咪食品安全

欧洲某动物食品技术中心有近200名“味觉美食家”，他们承担着确保宠物食品在超市“受宠”的任务，但这些“美食家”不是人，而是宠物本身、狗和猫。人们称这个中心为“宠物福利院”。除了动物行为学家、营养学家、宠物医生等研究人员，还有很多护士、驯兽师、宠物美发师在这里服务。

每年，“美食家”们都会参加1000场“晚宴”，品尝专家们根据他们的理论“闭门造车”的美食。“好味道”当然是首先必须考虑的问题。但是从宠物食品的完善程度来看，营养生理也是需要考虑的。比如猫粮中是否应该加入适量的胡萝卜或者必要的草药，这是很多人经常琢磨的问题，因为猫对食物非常挑剔，最好是换个花样。以猫为例。每顿饭都有10只脖子上套着薯片的猫在实验床上走。只有当芯片的密码与食物盒的盖子匹配时，盖子才会自动打开。食物盒下的组合式精密电子秤，测量宠物的所有数据，并根据食物的数据进行统计。同时计算干扰因素(影响食欲)，最终确定最受欢迎的食物。品尝过程被摄像头拍下进行观察分析，可以看出宠物猫是先吃盐水还是先吃碎肉。这些猫的嘴太狡猾了，它们甚至能分辨出不同工厂生产的食物。

宠物被选入“中心”后，必须先接受训练，让它们学会安静进食，不受干扰。一开始有意识的把不太好吃的给他们，然后慢慢的把好吃的加进去，让他们知道食物是有区别和选择的。宠物口味不同，有自己的方向，这很正常。但是不可能出现今天喜欢这个明天喜欢那个的现象，所以研究人员一直在监测。每年做一次味蕾功能检查。如果问题无法治愈，宠物必须退出“中心”。

狗和猫的味道不同。狗的味觉很大程度上取决于嗅觉的配合。细微的气味信号传到大脑，好吃的食物会吸引它们，不好吃的食物会被甩在后面。狗的舌、腭、咽上约有1700个味蕾，远少于人类(人类约有9000个)，但也能对酸甜苦咸做出反应，但对盐的反应不强烈，同时排斥酸味和苦味。虽然狗最喜欢吃肉，但它们也可以在食物中加入一些蔬菜或一些饼干。猫对甜食感觉不好，因为它们缺乏处理这些信息的“基因设备”。虽然它们的味觉能力不如人类突出，但它们对食物的酸、咸、苦有清晰的感觉，能区分不同肉类的氨基酸，能尝出老鼠肉中的氨基酸。猫是真正特化的高级食肉动物。

二、猫咪食品一定需要酸化吗？

目前市场上成年猫的商业食品基本都是酸化食品。所谓酸化食物，就是喂猫后的酸性尿液，即尿液的PH值为6-6.5。临床上，成年猫，尤其是3-10岁的猫，最容易发生磷酸铵镁(鸟粪石)尿石症，占猫尿石症的90%以上。食用酸化食物保持尿液PH6-6.5，可有效防止磷酸铵镁开放尿路结石。酸化是动物蛋白与磷酸和氯化铵一起在食品中的应用。蛋白质富含含硫活性酸，如蛋氨酸。这些活性酸能在猫体内产生硫酸，然后随尿液排出体外。