川菜猪心怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道四川猪心怎么做才好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:猪心1个，青椒3个。
2.辅料:红辣椒1个，蒜梗2根，姜1小块，蒜2瓣。
3.配料:盐、料酒、胡椒粉、干辣椒、酱油、鸡粉、辣椒油、食用油。
4.将猪心切开，清理血块，用少量生粉洗净。
5.将辣椒和大蒜洗净。
6.准备辣椒，将干辣椒切成段。
7.将猪心切片。
8.将青椒、红椒、蒜梗切段备用。
9.姜蒜切片。
10.锅中放水，猪心剖开，焯水，捞出备用。
1.锅里小火放油，姜蒜花椒干辣椒都香。
12.将煮熟的猪心放入料酒中翻炒。
13.加入青椒节，加盐翻炒。
14.加入蒜节，搅拌均匀。
15.调入鸡粉、生抽、几滴酱油，撒上少许辣椒油搅拌均匀后上桌。
以上解释了四川猪心怎么做才好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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