解酒食物作用有限 一旦喝醉 你应该去看最近的医生
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市面上有很多声称有解酒功能的饮料，也有一些家人朋友传下来的解酒“偏方”。专家表示，这些方法只能在一定程度上缓解人的醉酒症状，一旦醉酒，应就近就医。
中国保健协会副理事长兼秘书长徐华凤表示，一些保健食品中含有对化学性肝损伤的辅助和保护作用，但这并不意味着它们具有解酒或预防醉酒的功能，商家的这种宣传一定程度上会误导公众。
那么，蜂蜜水、酸梅汤、番茄汁能醒酒吗？北京营养师协会理事于仁文指出，蜂蜜水含有较多碳水化合物，有助于肝脏排毒，其分解酒精的作用与其他一般饮料没有太大区别。
北京某三甲医院急诊科前主任提醒，醉酒和酒精中毒没有明显的界限，单从症状上很难区分两者。一般来说，醉酒被称为酒精过量。人分解酒精的能力是不一样的。分解速度较快的人酒量相对较大，分解速度较慢的人则是“倒一杯”。“对于个人来说，酒精过量没有统一的标准。如果喝醉了，建议就近就医。因为普通人没有专业知识，所以很难判断酒精中毒的严重程度。”
从症状上看，酒精中毒可能表现为昏迷，但会被误解为睡眠状态，从而延误最佳治疗时间。有些人在酒精中毒后昏迷的过程中会呕吐，造成气道阻塞，甚至窒息。另外，酒精进入人体后转化为乙醛，会影响糖的代谢。有些人饮酒后会出现低血糖、维生素缺乏等症状，久而久之会对肝功能造成损害。
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