山竹怎么吃，山竹怎么剥准备材料：山竹。

1.先把山竹拿出来，然后用手把山竹顶端的蒂去掉。

2.双手交叉，把山竹放在双手之间，然后挤出缝隙。

3.将裂缝捏出后，用手沿着裂缝撕开山竹表皮。

4.剥掉表皮后可以看到山竹的果肉，把里面的果肉拿出来就好了。

山竹的正确吃法图解你知道怎么吃山竹最方便吗？山竹的吃法不止一种。我们应该如何选择山竹的吃法？下面说说山竹怎么吃最方便。

一、山竹怎么吃最方便？

一般的吃法是压碎破壳。剥蛋壳的时候，你必须非常小心。注意不要把紫色或红色的壳汁染在肉瓣上，因为会影响口感，沾到衣服会极难洗脱。

方法1:

1.首先，去掉山竹果的叶子。

2.去掉一些山竹叶后，顶部会露出果肉。用菜刀沿着两个果肉之间的缝隙往下切，把皮削掉，就像这个没有果肉露出来。拿一把刀在一边轻轻切开。小心不要切到果肉。这个度怎么控制？不用担心，因为山竹皮很新鲜，用刀切开就能感觉到。

3.然后从切好的孔里把皮掰开。

4.最后把整个果肉拔出来就行了。注意拔果肉的时候要小心，不要碰到皮肤上的紫水，否则味道会很涩。

方法二：

吃山竹的时候，小心翼翼的用刀在山竹的腰上切一个环状的东西，就是这样在山竹的腰上切一圈，然后像盖子一样把半个壳拿出来，这样山竹就会完好无损，不会弄脏。

二、选择方法

1.看看它的屁股，看看有多少花瓣。里面的果肉和外面的一样多。一般来说，7、8瓣的果肉是没有核的，或者说没有大核。当然，一个大花瓣里有一个核，其他小花瓣除外。

2.买的时候先看水果的直径是否还是绿色的，看起来越新鲜越好。然后用手把壳一个一个捏起来，越软越好，证明是新鲜的，皮薄肉厚，但是注意不要捏。如果表皮较硬，手指不能使表皮凹陷，说明山竹太老，不能吃。

3.如果花瓣里有很多黄色的汁液，你决定不选它。

4、一定要买新鲜的，也就是水果是绿色的。最好不要黄，绝对不要黑干。

5、在暗处轻轻捏一下水果，稍微软一点就好。

6.挑刚拆封的，不要放在地摊上很久。这东西受不了。

7、不要挑小的，从外观上感觉太硬。超市有卖的，有时候会烂，选个颜色好点的。

三、山竹怎么吃

1.山竹生菜沙拉

结果：净化血液，降低胆固醇。

:山竹2个，番茄1个，苹果1个，生菜1个，沙拉酱。

制法：山竹去皮去籽，西红柿切片，苹果去皮，生菜切片。所有的资料用拼盘混合，淋上沙拉酱。

2.山竹哈密瓜汁

结果：提高智力，提神醒脑，改善健忘。

材料：山竹2个，哈密瓜300克。

制法：将山竹、哈密瓜去皮，切成小块。将两种材料放入搅拌机中，加入200毫升冷开水，搅拌均匀。

山竹的四大功效

1.它富含维生素和矿物质。山竹果肉含有16.8%的可溶性固形物、0.63%的柠檬酸，以及其他维生素B1、B2、C4和矿物质，对我们的健康非常有帮助。

2、美肤，因为山竹还含有丰富的维生素C，所以可以美白肌肤，抵抗皮肤衰老。

3.山竹具有降燥、降温、解热的作用，因为山竹中含有一种特殊的物质，能使山竹克服榴莲的热。很多人都很喜欢吃榴莲，但是榴莲吃多了就容易上火。这个时候，如果他们吃几个山竹，就会释然。

4.山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对身体虚弱、营养不良、服用兴奋剂有很好的调理作用。

此外，山竹还有很好的药用价值。中药用于消炎止痛，常用于肠炎、小儿消化不良、胃及十二指肠溃疡、溃疡轻度出血、口腔炎、牙周炎。外用治疗烧伤、腿部溃疡、湿疹等。

山竹壳厚、硬、紫，肉白嫩，味甜微酸。非常好吃。如果不喜欢榴莲，只吃山竹，也是不错的水果。在炎热的泰国，山竹季节正好是最热的夏天，吃山竹对你降火清热、清凉可口有很大的帮助。山竹是一种独特的水果，果壳很厚，不容易损伤果肉。它和榴莲一样有名，以水果命名。果树的寿命超过70年。种植成本不高。但是要七八年才能收获。不像红毛丹，只需要三四年就有果实。五年后榴莲也可以卖。

山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用，使山竹克服了榴莲的燥热。在泰国，人们把榴莲和山竹视为情侣水果。如果榴莲吃多了上火，吃几个山竹可以缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对身体虚弱、营养不良、服用兴奋剂都有很好的滋补作用。

山竹怎么吃山竹怎么吃山竹怎么吃山竹怎么吃山竹怎么吃山竹很多朋友在超市看到山竹就觉得很新鲜，想尝尝它的味道，但是对山竹了解不多。山竹皮比较厚，但是山竹怎么吃？山竹的吃法还是有一些规矩的。接下来健康网为您介绍：山竹怎么吃最好？山竹成熟久了，可以直接用心捏。熟了，用手一捏就会打开，里面的肉用勺子就能吃了。吃山竹的时候，

要注意到它的食用量。每天3个足矣。山竹的食用方法很多，可以用它榨成汁喝。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。山竹怎么吃？以上的介绍你都明白了吗，相信你已经找到了对付山竹的办法，希望你可以成功。请继续关注本站的更多内容。

山竹怎么吃图解

山竹的正确吃法

山竹除了以上直接食用的吃法之外，还可以与哈密瓜和沙拉搭配食用，效果会更好。

1、山竹哈密瓜汁

把准备好的2个山竹剥开，去掉皮和籽，只留下果肉部分，选取300克哈密瓜，也做同样的处理，去皮去籽之后切成小块，然后再把两者放入榨汁机中，并加入适量的冷开水，搅拌均匀之后开始榨汁，榨完汁后放到准备好的杯子中即可食用。经常食用有益智醒脑作用，能有效改善健忘症。

2、山竹生菜沙拉

拿出洗干净的2个山竹去皮去籽，根据个人口味取出适量的洗干净的番茄、苹果、生菜，另外还要准备沙拉酱，把苹果和番茄分别切成薄片，最后把所有准备好的食材放在拼盘上，最后淋上适量沙拉酱。经常食用不仅可以使血液净化、而且也有降低胆固醇的作用。

山竹的吃法比较多，也各有各的花样，以上是比较简单的吃法，既美味又营养，但一次不能吃太多，否则会便秘，最多不超过3个，而且要注意自己是不是不宜吃山竹的体质，肥胖患者、糖尿病患者、肾病患者、心脏病患者、体寒者一般不能吃山竹。

山竹怎么剥

1、用手给山竹的两头结节施力，挤压一下，它的外壳就会裂开的，把外皮去掉即可食用。

2、用刀在山竹身上划均匀的竖线，注意控制力度，不要划得太深，太深了会上到果肉，也不要要划得太浅，太浅了打不开，划好之后可以掰开皮直接吃，也可以放到冰箱冷冻1--2小时后再食用，口味更清爽。

3、把山竹横着摆放，用两个手捏它的中间部分，这时会出现个裂缝，沿着裂缝掰山竹，不要太用力，不然会伤到里面的果肉，掰完之后山竹的上下就分离了，这时就可以食用了。

山竹的核能吃吗

山竹的核是不能吃的，吃山竹只吃里面的果肉，另外吃的时候要注意不要把紫色或红色的果壳汁液染在果肉上或者衣服上，这样不仅会影响口味，而且也难以洗掉衣服上的污渍。

如果吃的时候不小心把核也吞下去了，只要没有呛咳进入气管，引起窒息的话是不用担心的，但是如果有窒息、噎得慌、腹痛的感觉的话，最好及时去医院进行检查和治疗。如果没有特别感觉的话就不用太担心，过两天就会排出来的。这是因为山竹核是无毒的，而且不尖锐，吃下去对身体不会有损害，而且可以多吃点香蕉、蜂蜜等润肠通便的食物来促进肠胃的蠕动，就可以把山竹核排出来了。

经期能吃山竹吗

女性在经期最好不要吃山竹，因为山竹性凉，经期食用会引起月经量加大或者痛经。月经期内女性抵抗力较差，细菌也容易侵入，在此期间最好注意身体保暖和卫生，可以适当食用一些热性或者平性的水果。此外，还要尽量彼岸吃辛辣食物及喝酒等。

山竹具有很好的清凉去火作用，而且富含蛋白质和脂类，对人体的滋补作用强，女性在月经期间虽然适合食用山竹，但在月经过后可适量食用补养身体。

便秘能吃山竹吗

山竹有降燥解热的功效，一般人群都可食用山竹，但不要多吃，每天最多不超过3个，否则容易便秘。正常人多吃山竹都会便秘，便秘患者就更不宜吃山竹了，这是因为山竹富含纤维素，进入人体后容易吸食人体的水分以至于会膨胀，不仅不易消化而且还会吸收人体的水分，食用太多会导致便秘。

高血压能吃山竹吗

山竹不仅气味香甜，口感鲜美，而且营养物质丰富，很多人都爱吃。但是由于山竹含有大量的蛋白质和糖分，所以建议高血压患者应该少吃或者不吃山竹。

高血压患者应该多食用一些低糖低热量和低脂肪的食物，比如香蕉和芹菜等，这些食物食用之后可以使血压保持在一个稳定的水平，能有效预防心血管疾病。另外，烟酒会使人的血压增高，所以高血压患者要忌烟酒。

高血压患者在日常生活中也应该保持一个良好的情绪，平时做做其他活动转移注意力，比如画画、下棋、跳广场舞等，而且也要多运动，跑跑步、跳跳绳、做做操都可以的，既可以保持好心情，又能达到强身健体的作用。

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