芹菜的生长习性和环境条件
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芹菜生长习性
芹菜耐寒，喜欢生长在寒冷潮湿的地方，在高温干旱的环境下也不会长得很好。对土壤要求严格，需要肥沃、疏松、通气性好、保水保肥力强的壤土或粘壤土。芹菜的外形特点
芹菜叶大，叶柄粗，茎的横截面呈扇形。其花为开小白花的复伞形花序，果实为双吊果，球形，含挥发性芳香油，有香味。芹菜的生长环境条件
芹菜一般生长在肥沃、疏松、通气性好、保水保肥性强的壤土或粘壤土中，在我国种植面积较大。但芹菜根系较浅，不耐旱，适合育苗移栽或无土栽培。芹菜生长过程
1.发芽期：芹菜种子从发芽到子叶展平这段时间出现第一片真叶。苗弱，同化能力弱，生长速度慢。2.生长缓慢期：芹菜5片真叶至8~9片真叶期间，植株分化出大量新叶并萌发新根，变短的茎变粗，叶色加深，植株生长缓慢。
3.旺盛生长期：芹菜从8~9片叶长到11~12片叶期间，叶片充分展开，叶柄迅速膨大，占芹菜总生长量的70 ~ 80%。
4.休眠期：芹菜从11~12片真叶采收至营养生长结束，或因气温下降而越冬，被迫休眠。
5.花芽分化期：芹菜的花芽分化期是指芹菜的生长点经过一定时间的低温后，叶片的分化停止生长，生长点分化成花芽。
6.抽薹期：芹菜从花芽分化到初花抽薹的这个阶段，由于温度、日照等条件的影响，抽薹速度存在差异。
7.开花结果期：芹菜从第一朵花抽薹到采种、全株收获这段时间，芹菜因分枝多，开花结果不一，一般需要60~80天才能完成。
盆栽芹菜养殖要点
1.温度：芹菜生长最适宜的温度在15-25度之间，在这个温度下生长最好。2、浇水：芹菜喜欢潮湿的环境，炎热干燥的时候，尤其要注意补水，避免其整体萎蔫。
3.施肥：芹菜种植时需要在土壤中拌入足够的底肥，这样后期生长时才能有足够的营养。
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