咕噜菜的功能和价值
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潺菜的药用价值
汩汩菜全草可入药，具有润肠通便、清热利湿的作用。牙牙菜的花枝有清血解毒的功效，可用于缓解痤疮。当外用时，它们可以治疗痈和乳头破裂。
潺菜的食用价值
咕噜菜的叶子含有多种维生素，以及钙、铁、磷等营养元素。其叶、苗、嫩茎均可食用，口感鲜、嫩、脆，但脾虚寒凉者和孕妇要注意不要食用。
潺菜的欣赏价值
咯咯叫的蔬菜是一种卷须状的草本植物。它的茎和叶是紫红色的，它的花是红色的，它的果实是紫黑色的。看起来很可爱，可以放在庭院和阳台，起到装饰美化的作用。
潺菜的美容价值
汩汩蔬菜的种子可以做成面脂，滋润皮肤。把粉泡在汩汩的蔬菜汁里，涂在脸上，可以让脸更漂亮。
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