五月，槐花盛开，万人沉醉。春水一落，清香一路飘到天边。自古以来，槐花就受到无数文人墨客的追捧，不仅因为其味道浓郁芳香，还因为其食用价值极高，让人对其魅力俯首称臣。今天花花就带大家了解一下槐花的各种吃法，简直就是食物福利！

1槐花的功效

槐花味道香甜，含有多种维生素和矿物质。

1.槐花可以润肠通便，有效治疗便秘。

2、槐花能润肺止咳。如果是肺虚引起的咳嗽，最好吃槐花蜂蜜。

3.槐花具有解毒、抗炎、镇痛的作用。可以将槐花捣碎，敷在伤口或皮肤上。

4.能有效治疗牛皮癣。

00-1010前期准备1。选择的时候，一定要选择那种不会开花的花。

2.将采摘下来的槐花摘去花梗和叶子，清洗干净，用盐水浸泡半小时左右，然后冲洗干净，控制好里面的水分，就可以进行下一步了。

00-10101.把控干水的槐花放在盆里，然后撒点干面粉，搅拌均匀，让每一颗槐花都沾上面粉。也可以用玉米粉用同样的方法来做。

2.将撒了粉的槐花放在盘子里，然后整体放入锅中。盖上锅盖，蒸10分钟左右。

3.熄火后小火煨一会，开盖即可食用。喜欢吃辣的爱花人士也可以在上面撒点辣椒油。

00-10101.将鸡蛋、五香粉、盐和少许小苏打加入洗净晾干的槐花中，再加入少许水搅拌均匀。加入适量面粉，搅拌成糊状。

2.锅里刷一层薄薄的油，将面糊摊入锅中，小火慢煎。

3.一面煎成黄色后，翻过来继续煎另一面，直到两面都煎成金黄色，就可以出锅了。

00-1010 1.将五花肉切块，加入料酒、酱油、甜面酱、洋葱和姜末。

2.将洗净的槐花放入热水中焯一下，然后放入冷水中，拧干所有水分。

3.将槐花放入肉馅中，加入油、盐、胡椒粉搅拌均匀。

4.面粉加水和成面团，然后切成条状和小块，再擀成薄皮。

5.将拌好的槐米肉馅包在饺子里。

6.锅煮好后，就可以吃到槐花猪肉馅的美味饺子了。

00-1010 1.将洗净的槐花用热水焯一下，拧干水分。

2.锅里放油，油热了，把打好的鸡蛋在锅里翻炒，成型后取出备用。

3.油再热后，炒洋葱，然后在锅里炒槐花。

4.将之前炒好的鸡蛋和槐花一起翻炒，根据个人口味加盐后出锅。

00-1010 1.我们需要准备好焯水后的槐花、鸡蛋和葱花。

2.锅里放油，炒葱花。

3.加水烧开后，加入少许盐，放入槐花。将打碎的鸡蛋放入锅中，开锅后关火，放入碗中即可食用。

00-1010虽然槐花的吃法这么多，但是吃的时候还是有一些需要注意的。

1.槐花含糖量高，味甘，糖尿病人最好不要多吃。

2.清蒸槐米不易消化，消化系统不好的人不宜多吃。

3.过敏体质的人，尤其是对花粉过敏的人，请谨慎食用。

今天花花对槐叶的介绍到这里，

只是花花无法抗拒一颗想吃的心。

爱花人士也可以按照步骤，

槐花还没掉就吃了！