每天学一点知识，让你的生活上升姿态，更加多姿多彩!课外知识，带你遨游知识的海洋。发现你不知道的秘密。如何在传统的大寒节气中保持健康？今天是“大冷”轻微的感冒，主要冷也是一个节气描述天气寒冷的程度“小冷大冷，冷到集团”的谚语，说明主要冷节气也的开始时期，冬季只剩下半个月，几乎每年在今年“健康”操作时间，身体保养的很好，春天可以看到尽快抓住剩下的10天，好好补充，好好休息，等春天来了，现在小编来说说传统的大寒气如何养生？下面的内容希望对大家有所帮助，让我们一起来看看吧!

当前位置今天是“大寒”。和小寒一样，大寒也是一个表示天气寒冷程度的节气。“小寒大寒，冷成一团”的谚语表明，大寒节气也是一年中寒冷的时期。大寒开始了，冬天只剩下半个月了。这个时候，差不多到了交一年“卫生工作”的时候了。这一年，身体是否营养充足，春天就能看出来了。抓紧抓紧剩下的10天，补上，好好休息，等待春天。

今年的大寒有什么不同？

几千年前，有内圣外王美誉的邵雍在公元0755- 79000年写道：“旧雪未消，新雪有家。”台阶前是冻银床，屋檐上是冰钟乳石。”恐怕今年我们在南方看不到这样的景象。暖冬已成定局。今年冬季的天气紊乱也间接为一些传染病的发生提供了温床，据国家卫生和计划生育委员会发布的一份全国流感疫情报告显示，11月份的流感病例为27731例，12月份飙升至121800例。

2018年是戊戌年，太阳冷，春水湿，火运中。大寒天(2018年1月20日)至春分(2018年3月21日)，主位少棱角木，礼少阳火，中间见火。据文献记载，可能存在“气大暖，草早旺”、“人重，暖病引起”的情况。中医认为，冬不藏精，春必病暖。此外，2017年的冬季和失气也将影响2018年春季流感疫情的延续和重复。所以目前，一段时间内，流感不容忽视。

中医认为，正气在体内，邪气不能做。面对流感，我们应该做的是预防，增强自身的正气，提高机体的免疫力。

早在《大寒吟》年室内早晚通风就有许多古代防疫卫生的记载。075555 -79000指出：“天一亮就起来，扫一扫庭院。”现在大部分居民居住在楼房里，院落很少，所以开窗通风换气是必要的。

冬天遵从阳升吹风要“早睡晚起”，但大冷过后已经闻到了春天的气息，阳气开始发芽，这时可以早起一点，无锡江阴地区有吹风的习惯(5~7点)，值得提倡。

佩戴防感香囊中成药香囊散发出香味，在人体的头部和胸部形成一道无形的屏障，具有散风祛寒、透体、杀毒的功效。丁香5克、桂皮5克、当归10克、萘10克、松木10克、薄荷6克、剑兰6克、川熊10克，将食材磨细，装入小布袋，挂在脖子上或挂在家庭房间或卧室的门上。

102岁的中医大师邓铁涛有一个健康习惯，那就是一年到头交替洗冷热水澡。你可以尝试用冷水洗脸和洗手，这样可以提高你对外部环境的适应能力，也可以增强你的免疫力。冷水洗脸要循序渐进，可以先用冷水轻拍脸部，待皮肤逐渐适应后，改为每天早上用冷水洗脸和洗手。

我们在日常生活和运动中应该注意什么？

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在大寒季节，除了早睡晚起、防寒防风外，最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“冷从脚起，冷从腿起”，人的腿是冷的，全身都是冷的。“饭后三百步，睡前一锅汤”，睡前用热水洗脚，可以扩张血管，加快血液流动，改善足部皮肤和组织的营养，减轻肌肉紧张，提高睡眠质量，有利于预防脚冷和疾病的预防保健，特别是那些喜欢晚上读书写字，坐到深夜，睡前，更应该用热水来泡脚。

此外，冬季活动和锻炼对健康也有特殊的意义。

大寒季节运动不宜过于剧烈，以免扰乱阳气，同时户外活动也不能起得太早，如日出较好，建议在阳光明媚的天气，上午10点左右、下午2点左右进行1小时以上的户外活动。运动项目可选择慢跑、快走、登山、太极拳、郭林气功、八段锦等。如果在室内运动，避免剧烈运动和出汗，伤害和消耗气体，不利于健康。

[与饮食中的小寒略有不同]

首先，冬季和3月份的补给量应逐渐减少，以适应季节变化。其次，在补品中应适当添加一些具有上升特性的食物，为适应春天的上升特性做准备。最后还要考虑到，大寒期是感冒等呼吸道传染病的高发期，应多吃温热散风散寒的食物，防止邪风邪寒的侵扰。

在日常饮食中，可以经常食用具有心温消面、散风寒的食物，如紫苏叶、姜、葱、花椒、花椒、桂皮等。比如，有人外风感冒引起的轻度感冒，往往用生姜和红糖水治疗，效果更好。

随着年龄的增长，人体阳气逐渐下降，老年人在冬季需要补肾阳。另外，对于不孕症的人来说，大寒天也是暖肾阳的最佳时机。

此外，按摩胃可以补肾阳。深圳中医院疾病治疗中心专家王东才说，按摩官园穴、生命门穴可以达到补肾阳气的效果。脐周围为中交，脐下为下交，肾处为下交。关元穴在脐带下3寸处(4个交叉指)，用手掌按摩关元穴(老宫穴)，背后与关元穴对面，脐带下3寸处(4个交叉指)，是守护生命之门，是刀脉上的一个穴位，双手交叉在背后，按揉，按揉在适当的地方，不搓皮肤，有一定的压力，掌心有一定的温度。这个手法每天一定要做，尤其是大寒之后，官源补肾效果很好。

养生多了解——大寒季节不妨多吃滋补养生

大寒季节吃鸡，可以补气补血，大大提高抗寒能力。如果你吃热汤或温土鸡，就更美味和温暖了。推荐几款适合大寒季节养生的食谱：

1. 八宝饭

糯米100g，大米100g，红豆50g，薏米50g，莲子20g，枸杞20g，桂圆肉20g，大枣50g。红豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时后，再加入糯米、大米，大火蒸熟，加糖即可食用。具有健脾益气、养血安神的作用，适用于体质虚弱、疲劳等气血两虚的人。

值得提醒的是，糯米虽好，但不能贪心。吃饭时最好减少日常主食的摄入量，否则会因糯米本身粘稠而引起胸腹胀大，不易消化，得不偿失。特别是老人、小孩等肠胃功能本身就很弱的人需要特别注意。

2. 黄芪浆果炖鸡

鸡肉1只(约500克)，黄芪30克，枸杞30克，白艺术10克，调味适量。将雏鸡洗净，切成小块，加入各种滋补中药和葱、姜、蒜盐酒等香料，小火炖煮1小时，吃肉喝汤。具有补气、滋阴辅阳、增强机体抗病能力的作用。适合体弱多病、易风寒者使用。

3.黄精黑豆焖鸡

主要功效：补肾、益肺胃、五脏

推荐人群：肺肾阴虚合并脾胃虚弱，干咳少痰，腰膝酸，头晕，耳鸣，乏力，食欲差。

配料：黄精15g、黑豆50g、枸杞5g、鸡半只、姜、料酒(3~4人)

方法：清洗干净鸡肉，切块，飞水；黑豆洗净浸泡；黄精、枸杞冲洗。将所有食材放入炖锅中，加9分钟清水填满，小火煮15分钟，再小火煮45分钟，加入少量盐调味。

材料：鸡肉半只、花胶50克、人参、黄芪各20克、大枣6颗、姜几片、水适量(4人)

怎么做：

鲜鸡去毛和内脏，切成块，用中火煮或小火炖2小时，调味均匀。

【预防流感饮食小贴士】

医药和食品有着相同的起源。厨房里和餐桌上都有问题。大寒和立春过渡时，根据季节的变化，逐渐添加一些具有上升性质的食物，如葱、姜、蒜、香菜等，以适应万物的上升。如香菜，学名香菜，有温、心、肺、脾经之功效，有通疹、胃之功效。香菜根还可以减少出汗和发烧。葱花洁白，味辣，温热，回到肺、胃的经道，能排汗解面，通阳、祛痰。

这个季节需要一碗既好吃又防病的汤，鸡蛋2个，香菜3个，嫩豆腐50克(切片)，葱白5~7个(根)，姜3~5片，花生20个左右(磨碎)，淀粉、盐、鸡精、香油等适量。鸡蛋打匀，香菜、葱、姜洗净，切成碎末。在锅中烧开水，加入豆腐丝，并加入少许水淀粉使水略浓稠，慢慢倒入鸡蛋，同时搅拌。最后加入香菜、葱、姜、盐、鸡精等香料，锅前淋少许香油，撒上花生，喜欢辣，还可以撒一点白胡椒粉。本汤有祛风消寒、排汗舒面、调和营卫之功效。也适用于轻度感冒前期。

常吃白萝卜可防寒白萝卜味甘、平、脾、胃经。具有化瘀、化痰、清热之功效。它富含维生素C和微量元素锌，有助于增强人体的免疫功能。此外，白萝卜中的木质素可以提高巨噬细胞的活力，并且有一种干扰素诱导剂，也可以增强机体的免疫力，具有抗病毒作用。因此，常吃萝卜有防寒的作用。

自制的香菜和洋葱白色汤3到5根香菜，10到15根洋葱的白色，5到7块白色的萝卜，3片生姜(约10克),洗香菜，洋葱白色，萝卜、姜分别剁碎，加水的锅，煎10到15分钟，你也可以加1 - 2汤匙老红糖煮，应变的汤，趁热喝，封面是休息，冷和解决。这汤老少皆宜。

大蒜天然抗菌，蒜味温、辣；入脾、胃、肺经，具有温滞、解毒的作用，是天然的广谱抗菌。大蒜具有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，此外，大蒜提取物可杀死乙型流感病毒，食用大蒜可使患感冒的几率降低2/3。蒜香培根，蒜叶炒熟，蒜在沸水中焯水，切段，加入香油和花生或晾干。

综合来自南方日报、中国中医药报、广州日报

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