酸辣海带丝最简单做法5种调料
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材料
海带丝适量
二小米辣
2瓣大蒜
2香葱
香醋
生抽
盐含量
实践步骤
1、5元一袋干海带丝放入盆中
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3、我取1/3的海带丝放入凉水锅中煮沸，放一小勺醋用沸水煮5分钟，然后关火盖上盖子，焖到自然凉用这种方法既省时又省力，还能让海带丝软嚼烂，不要用冷水捞出来，一冲硬，一嚼硬费力
4、香葱剁碎，热饭切圈，大蒜剁碎
5、取一碗，蒜粉、小米麻辣放入碗中，倒入适量的香醋、生抽、少许盐，搅拌均匀，可根据口味倒入辣椒油或香油，想吃得爽口可不要油
6、凉凉的海带丝出水入碟，把酱汁淋在上面，拌匀腌制半小时后再吃非常好吃，而且浸泡时间越长越好吃，吃之前把香葱撒在上面，深绿色的海带丝配上淡绿色的香葱就很好看了
7. 你完成
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