椰乳粉跟椰子粉区别
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的区别：
1、不同含义：椰奶粉：椰奶粉是采用喷雾干燥工艺，将精选的优质新鲜椰压榨出的椰奶，喷雾干燥成椰奶粉，这样就保证了其100%的天然，优良的流动性。纯椰粉：纯天然椰粉是以新鲜椰肉中提取的新鲜椰奶，经喷雾干燥法制成粉。椰子粉富含人体所需的18种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养物质。
2、不同用途：椰奶粉：适合制作液体菜肴，如汤或液体甜点。纯椰子粉：适用于固体菜肴或零食。用椰奶粉制作椰奶茶：配料：椰粉15g，牛奶140ml，熟普洱茶3g，炼乳25ml，水200ml。将普洱茶放入奶锅中，加入200毫升水煮5分钟，然后过滤茶叶。在奶锅中加入椰奶粉、牛奶和炼乳，搅拌均匀，小火煮至冒泡，关火。操作提示：市场上有很多奶茶添加剂，在家煮奶茶，健康好喝，口味可以随意搭配。这款饮品口感浓郁可口，丝滑的牛奶香味飘在舌根上，美妙极了。
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