条红与片红的苹果哪种好
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这两种苹果各有优点，喜欢哪一种因人而异。
外观因素：红苹果切片外观有轻微的棱角。同样是成熟的苹果，红苹果比较饱满诱人，而且红苹果看起来不突兀，视觉上很难刺激消费者的购买心理。
口感因素：口感因素与外观因素相反，红苹果略好。研究表明，红苹果的可溶性固形物含量更高，所以红苹果的含糖量更高，比红苹果更甜。
储存因素：在果园里，红苹果条摘袋后继续挂一个月，慢慢采摘不会影响其口感，而红苹果片只有十天左右的采摘时间，否则会变干。采摘或买回家的苹果也是如此。红苹果可以存放很长时间，而且放得越多越香越漂亮，但是红苹果很快就会变黑变皱。
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