肉桂的作用
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桂竹香的药物作用
桂竹香，首发于《种子植物名称》。
桂竹味甘，性温。花可入药，具有活血、通经、止泻的功效，可用于治疗月经不调、闭经、便秘等疾病。
肉桂入大肠、肾、肝经，还能活血化瘀，缓解筋骨疼痛。
春天开花时采摘，新鲜或晒干后使用。一般是口服。服前先服9至15克汤剂。但是孕妇不能用。
肉桂也是中国植物图谱数据库中记载的有毒植物，其毒性为种子毒性。
桂竹香的食物作用
桂竹香也可以用来做菜。在菜肴中加入桂竹香，可以改善食物的口感，使其更加美味。
有一道名菜叫鲜虾，桂竹香。具体做法是取适量桂竹香和虾仁，以及姜丝和香油作为配料。
将虾洗净，用刀背拍成虾酱，加入调料，放入塑料袋中备用。
在笋节内侧铺上玉米粉，将虾酱挤入笋节内，填满即可。
放入锅中蒸熟，烧开调味汤，淋在笋节上，铺上姜葱丝，淋上热油即可食用。
桂竹香的观赏作用
肉桂的颜色以黄色为主，在草本花卉中较为少见，具有很高的观赏价值。
同属香樟约有10种，其中黄其励、二年生或多年生草本花卉普遍栽培，株高30-40厘米。叶互生，披针形。顶生总状花序，花鲜黄色。五月开花。
不同品种的肉桂有不同的形状和各自的特点。它们可以用来装饰花坛和绿化带，在开花时剪下做切花，或在花盆中培养，供在家观赏。
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