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南美白对虾养殖水质及藻类管理研究

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主讲人:珠江水产研究所研究员 林文辉

养虾看似轻松,而当我们遇到一些突发情况时,却不知如何是好,所以学习养虾的相关知识非常重要。在这个专栏里还有很多关于对虾养殖的其他知识。欢迎仔细研究。

用ph值判断池塘的生物活性

当池塘中的二氧化碳大于饱和浓度时,pH值低于原点。当二氧化碳低于饱和时,pH值高于原点。所以正常情况下,当早晨光合作用消耗二氧化碳的速度与池塘呼吸产生二氧化碳的速度相等时,就是一天的最低点。此后,光合作用的速度大于呼吸作用的速度,pH值上升。下午太阳下山前,当光合作用的速度再次与呼吸作用相等时,pH值最高。

池塘的生物活性可以根据养殖阶段和一天中不同时间的pH值来判断。如果早上pH值高于预期,说明微生物灭活;如果下午pH值低于预期,说明藻类有问题。

决定pH状态的因素有三个:pH来源、藻类活性和细菌活性。

pH原点的变化是一种漂移,即变化速度较慢,一般不会出现大的突变。

但是,藻类或细菌可能会突然失活,从而导致池塘水的pH值发生很大变化。

塑料薄膜池塘与土壤池塘ph值的差异

pH值高是很多塑料薄膜池塘前期的共同特征。原因是水体特别“干净”,有机物含量低,由于消毒几乎没有细菌活动。水分呼吸作用很低,导致CO2供应严重不足,这与藻类培养过程中藻类的生长速度形成很大反差。强光合作用导致pH飙升,高pH反过来抑制细菌活动,导致一段时间内pH偏高。

在土壤池中,底层土壤富含细菌和有机物。池塘回水后,土壤中的细菌活性被迅速激活并大量繁殖,有机物被迅速分解。一方面土壤中的氧气迅速消失,同时产生大量CO2,溶解土壤中的CaCO3,产生大量Ca(HCO3)2扩散到水体中,从而维持藻类生长所需的CO2,稳定pH值。

如何避免藻类倒置

所谓倒藻,就是藻类突然消失或者整体死亡。水华爆发的根本原因是藻类的生存环境受到严重破坏,使藻类无法生存。

水华的问题有以下几个:亚硝酸突然升高;PH下降;O2下降;氨氮积累;电位降导致还原性有毒物质的产生;藻类毒素。

营养限制是藻类水华的主要因素。如光照不足导致的饥饿和死亡;二氧化碳缺乏导致藻类光氧化(自杀);微量元素的缺乏导致藻类老化,产生毒素。水质波动大(如盐度、温度等。).原生动物的激增。

通过异养培养弥补光照不足

许多藻类具有双重营养能力,即在光照条件下的自养生命(光合作用)和在无光照条件下的异养生命(直接吸收小分子有机碳)。因此,在阴天补充有机物可以防止藻类老化,在密度过高时(絮凝是一种理想的手段)只能通过换水或局部灭活来控制藻类,以保持理想的透明度。

还可以补充微生物营养,促进微生物生长,通过菌藻竞争避免藻类过度生长。

确保二氧化碳供应的方法

提高碱度

降低pH值

避免当地的二氧化碳限制

增加水深

加强水循环

池塘沉积物管理

池塘底部是藻类的营养库。科学合理的管理是虾池养殖的关键技术。

土壤池塘在休耕期必须完全氧化,这样池塘土壤中的养分才能在接下来的养殖过程中充分释放。

科学管理养殖过程中的底泥,不仅可以避免藻类老化,还可以避免各种有害微生物的生长

高密度养殖生态系统是以趋化异养细菌为主的生态系统,不能用管理光自养藻类生态系统的方法来管理。

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