水质管理是南美白对虾养殖中一项不可忽视的重要工作，是养殖成败的关键。

俗话说，磨刀不误砍柴工。只有认真学习了养虾知识，才能解决后期养虾过程中的各种突发情况，有效提高养虾产量。

因为随着水深的增加，光照强度迅速减弱，水中浮游植物的光合作用和产氧也随之减弱。到一定深度，浮游植物光合作用产生的氧气正好等于浮游生物(包括细菌)呼吸消耗的氧气，这就是补偿深度，该点的辐照度就是补偿点。补偿深度以上的水层称为好氧层，补偿深度以下的水层为耗氧层。补偿深度的日变化与空气辐照度密切相关。晴天补偿深度最大，雨天最小(浅)，精养池塘补偿深度一般小于1.2米。在没有垂直水动力设备的池塘里，从水中透光率和补偿深度的角度来看，池塘深并没有什么好处。

池塘水的上下运动和分层：池塘中的海水有混合和对流运动。由于这种运动，水可以上下交换，有利于池塘中的物质循环和水生生物的生存，可以防止虾因缺氧而浮头。引起海水运动的能量来源主要是风和温度。温度使得池塘中上下两层海水的密度不同，形成池塘水的对流。风除了产生波浪使池水充满氧气外，还可以混合池水的上下两层，将上层丰富的溶解氧转移到下层。混合效果与风力、池塘方向、池塘大小、坝高等因素有关。

在海水池塘中，由于一些物理或化学因素，有时池塘中的水在降雨后会分层(分层)，即雨水在上层，海水在下层，混合非常缓慢，甚至两种水之间有明显的界面，阻碍了水的混合。这种情况非常危险，经常导致水中生物因底部缺氧而死亡。这种情况在无风地区和小池塘容易发生，要密切注意。为了加强池水的上下对流，防止池水分层，需要使用曝气机对池水进行搅拌。