这个专栏里还有很多其他和养虾相关的知识和技巧。经过认真研究和掌握，可以有效提高对虾养殖产量，实现对虾养殖收益最大化。

正常肝脏

萎缩的肝脏

增大的肝脏

当南美白对虾进入快速生长阶段，虾池中的有害细菌和有机污染物越来越多，而南美白对虾的肝脏承担着很大的解毒功能，即转化和分解体内的各种有毒物质。随着有害细菌的生长繁殖，当虾的肝脏受到不同程度的侵袭和感染时，虾的肝脏就会肿胀、发红、发白，形成虾的肝病。如果养殖户没有及时发现，当对虾肝脏病变严重时，一般很难治愈，损失惨重。

1.正常肝脏与异常肝脏的比较

南美白对虾正常肝脏呈黄褐色，部分肝脏下有一层白膜，通过白膜与胃相连。南美白对虾异常肝脏变红、变白、肿胀或萎缩，肝组织柔软无弹性。镜下病变肝细胞排列不均匀，部分或大部分呈脂肪样、油滴状变性。

肉眼可观察到肝脏病变的过程，颜色通常为黄褐色(正常)、淡红色、深红色(肿胀、初期)、略白(开始缩小)、全白(糜烂、晚期)。这种疾病可以在早期得到有效的预防和治疗。一旦进入后期，肝脏会变淡、萎缩、糜烂，南美白对虾常并发肠炎、黄鳃病、黑鳃病、烂鳃病、红体病、白斑病等疾病。尤其是病毒性疾病，无法治愈，只能保存温和健康的对虾，损失往往比较大。

二、致病原因

南美白对虾肝坏死常发生在高温季节和养殖中后期(30天后)，常温下也有发生。发病原因主要是：高温期间对虾池塘水温高，对虾生长快，摄食饲料多，导致池塘有机物积累过多，细菌繁殖快，对虾肝脏负荷重；水质指标超标(pH值、氨氮、亚硝酸盐等。)、发霉饲料或添加违禁药物、长期大剂量使用一些不正规药物都会引起肝中毒；对虾的肝脏受到有害细菌不同程度的入侵和感染，最终导致肝病。

三、防治原则

由于很多药物是通过南美白对虾肝脏分解转化的，所以在治疗或预防南美白对虾肝脏疾病时，一定要选择对肝脏毒副作用小的药物，并优先选用中药(如补中益气散)和多种维生素，既不会增加肝脏负担，又有助于肝脏解毒和修复受损肝细胞。

四、防治方法

1、预防措施

(1)保持良好的水质是关键。每隔10 ~ 15天定期使用有益微生物制剂，如光合细菌、EM菌、蛭弧菌、芽孢杆菌、乳酸菌、佩兰菌、硝化细菌等。使水体指数稳定在正常范围内，最佳pH值为7.5 ~ 8.5，氨氮不超过0.3，亚硝酸盐不超过0.05。

(2)改良底料每10-15天定期更换一次，沸石粉、蒙脱石粉、生物换底颗粒等。可用于干洒或泼水，保证池底不发黑发臭，减少有害细菌滋生。

(3)定期口服保肝药物。每10-15天口服一次护肝药，每次5-7天。可以添加补中益气散、多种维生素、-葡聚糖等药物，及时排毒，修复肝脏。

2.治疗方法

(1)外用：直接干撒底料改性产品，改善被污染的底料。然后向水中喷洒芽孢杆菌菌株，净化水质，转化分解水中的有害物质，使水质指标保持在正常范围内。

(2)口服：将补中益气散、四黄颗粒、多维水均匀喷洒在饲料表面，然后进行dri

如果大虾肝坏死严重，大虾不吃食物或吃少量食物，口服效果往往较差。补中益气散(每袋1 ~ 2亩)和多维水可在全池均匀喷洒1 ~ 2次，同时配合以上外用药和内服药，可快速有效修复大虾肝脏，降低死亡率。

这种方法已在广西合浦、广东湛江、珠三角、浙江萧山、上海、江苏盐城、天津、辽宁盘锦等地虾池使用多年，效果显著。

动词（verb的缩写）有关注意事项

1.禁止使用消毒剂：各种消毒剂，如生石灰、漂白粉、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、溴氯海因、二溴海因、聚维酮碘、季铵盐、季铵盐络合碘等。对南美白对虾有一定的毒性和刺激性，部分消毒剂会杀灭藻类，导致水质恶化，加重南美白对虾的肝脏状况，增加死亡率。

2.选择品牌饲料：优秀的品牌饲料营养均衡，易于消化吸收。小饲料厂往往配方不合理，有的甚至添加违禁药物，导致营养不良，肝损伤。这时候就要赶紧换材料，配合上面的预防措施。

3.对虾的肝病容易反复发作，要经常使用保肝药物。只要对虾的肝脏是健康的，对虾一般不会大量发病或死亡。

总之，南美白对虾肝脏是对虾体内最重要的解毒器官之一，在对虾养殖中应注意肝病的预防。当预防工作到位后，虾的抵抗力就会增强，虾病的发生就会相对减少，养殖效益自然也会提高。