太平猴魁产于何处？
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太平猴魁的核心产区属于黄山支脉，即原太平县(现黄山市黄山区)的猴坑、猴岗、颜佳一带。黄山区气候温和，雨量充沛，年平均气温15，年降水量1556毫米，茶区雾日200多天，森林覆盖率达90%以上。所以适合喝茶的环境是独一无二的。
太平猴魁属于炒青绿茶，其制作工艺包括采摘、摊青、杀青、修边、烘焙、摊青、复烤。太平猴魁的制作工艺很有讲究。它必须是手工制作，在锅里油炸，手工修剪和干燥。
鲜叶的采摘由太平猴头严格把关。太平猴头的采摘期一般在4月中旬左右，长夏前一年只有15-20天。所以，太平猴魁在明朝之前，对茶是没有任何说法的。
猴魁成茶作为绿茶中最大的一片叶，片长8~10cm，使其内质丰富，滋味醇厚，香而不苦。两片叶子抱成花蕾状，扁平笔直，白色的毛隐而不露，骨骼沉重。根据品质特点，后魁茶分为极品、特级、一级、二级、三级。
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