作者|厦门科环海洋生物科技有限公司王伟

养虾看似轻松，而当我们遇到一些突发情况时，却不知如何是好，所以学习养虾的相关知识非常重要。在这个专栏里还有很多关于对虾养殖的其他知识。欢迎仔细研究。

来源|腾势水产商业网-当代水产杂志

五月，回暖的季节，古语有“南方如北方之夏，北方之春”。而升温往往会带来雷暴和暴雨。长夏，24节气(5月上旬)，有“蚯蚓出来”的物候现象，意味着此时会时不时下大雨，土池因潮湿缺氧，导致蚯蚓出来透气。蚯蚓的出现也可以作为一种物候现象，提醒农民暴雨将至。这个月，笔者要讲的是如何在暴雨期间管理好大虾。

一、雨前预防：

上海黎明了，我们必须在下雨前做好预防措施。除了上面说的看出土蚯蚓的物候，最方便最笨的就是关注天气预报(现在更方便了，手机百度查就行)。但问题是，我们都知道，现在大多数地方的天气预报都缺乏准确性。所以笔者在咨询了很多老农民后得出结论，一般关注风向100-200公里以外城市的天气预报，可以提前一两天了解当地的天气变化。这样才能更好更准确的把握暴雨的来临和时间。为了做好预防工作。

池塘的整治是所有防暴雨工作的重中之重。如果池塘的硬件没有保障，后面所有的运营都是空中楼阁。因此，下雨前一定要严格检查水闸、进出水口、堤坝、塑料薄膜、曝气器、发电机组、线路、各种管道等。并及时维护，保证这些硬件设施的正常运行。在一些酸雨频繁或酸性土壤的地区，可以在巡视池塘硬件的同时，在池壁周围撒上生石灰或熟石灰(熟石灰用于池塘水的正常pH值，生石灰用于低pH值)，以防止池塘水的pH值因雨水冲入池塘的酸性物质而急剧下降，导致对虾严重应激。

接下来就是暴雨前的用药管理：如果暴雨能很早预测到，就要注意提前一周左右将清肝中药和营养品(一般是海洋红酵母或多糖或微量元素)混合喂养。如果你能提前三四天做好准备，那你必须迅速改变主意。目前得出的结论是，底改效果最好的是采用氧化底改(如过硫酸钠片、过硫酸钾片、过碳酸钠片、过氧化钙片、二氧化氯缓释片、高铁酸钾片等。)在晚上和可生物降解的底部修饰(兼性孢子、粪链球菌、酵母菌)在早上。这样，如果连续两三天加固底部，至少暴雨期间池塘底部不会有大问题。其实如果底泥能做好，即使池塘被暴雨淹没，整个藻类和细菌被破坏，池塘变浑浊，对大虾的影响也会很小，因为你的工作已经在前面做了。因为作者近年来普及了控藻养殖的概念，所以更关注沉积物和微生物区系的问题。当然，习惯了养肥虾的朋友，这个时候还是需要做好藻类保护工作，使用含有少量EM菌的氨基酸或糖制品即可。这时候就要注意尽量少用矿物质(会刺激藻类繁殖，新的藻类很难抵挡大雨)。

暴雨前的物料控制操作也很关键。一般遵循减少饭量的原则(一般每餐大致减少一两成左右)。虾身体不好，环境不太好的时候，最多能减30%到40%。当然，如果有什么

首先，暴雨时水中会出现水温分层和盐度分层，导致对虾强烈不适，甚至出现病变。因此，无论雨量大小，必须立即开启制氧机，不仅要增加氧气，还要加快地表雨水和池塘水的混合速度，避免雨水形成盐度层和温度层，导致对虾缺氧、藻类死亡和渗透胁迫。

暴雨期间，为防止池底厌氧反应产生毒素，可喷洒颗粒氧、过氧化钙粉等缓释增氧产品。严重时可使用少量(一般每亩100-150g)过硫酸钠片(pH高于8.0时使用)或高铁酸钾片(pH低于8.0时使用)，氧化池底耗氧因子，降低水体耗氧量。当然，如前所述，这个操作往往可以在下雨前提前进行，但是很多记性不好的朋友，如果忘记提前做好防范，或者在暴雨中突然看到虾的状态不好，还是可以马上使用。需要注意的是，这里使用的过硫酸盐是过硫酸钠，而不是过硫酸钾。

然后就是用药的问题。为了适应降雨时的盐度变化(调节体内渗透压)，对虾必须供给大量能量给身体消耗。如果他们缺乏体力，他们会有严重的应激反应，甚至肝病，甚至萎缩。所以这期间可以控制但不能停料(一般根据大虾的影响可以减料30%-50%)，同时必须添加一些抗应激(如全水溶性多维和微量元素)和供能产品(如多糖和海洋红酵母)。如果对虾体质较弱，池塘水质、泥沙不好，可将上述药物撒满池塘，保护对虾，预防疾病。

三、雨后防控：

暴雨期间的主要工作仍在雨后进行。雨后的诸多处理决定了全塘虾能否完整安全的度过暴雨，能否在雨后最快的时间内恢复正常，恢复摄食和生长。

首先要注意降雨引起的水体盐度变化，会严重刺激长期蜕皮，造成软壳、双壳、浮肿。这种现象一般在初一、初十五附近的蜕皮期有大雨时常见。这期间一旦下大雨，要注意用全水溶性多维(主要是水溶性维生素D)水补充微量元素补钙。注意这些药一般都是晚上用的，除了严重的或者大虾状态不好的。如果连续蜕皮导致体质明显变差，可以加入海洋红酵母进行飞溅。

雨停后，必须立即检测水体的酸碱度，因为如果

出现暴雨引发的pH急降，会导致对虾血液的溶氧吸收率降低，引发功能性缺氧（这时再多的增氧也无济于事）或肝脏疾病（常见是红肝，严重的出现白肝和肝萎缩），如pH≤8.0，可用熟石灰（主要是氢氧化钙）或风化石灰（主要是碳酸钙）一亩5-10斤来调节。若是pH偏低的同时出现水体泡沫明显减少，水质变得粘稠滑腻的，这是水体或池底可溶性有机物增加的外在表现，就得赶紧泼洒过钾粉或二氧化氯粉一亩100克，氧化水体有机质，严重的8-12小时一次，连续氧化之后次日补菌分解，减轻水体有机物的耗氧。
■ 下雨导致对虾黄身
若有发现因降雨引发对虾严重应激的，如爬边、跳塘、红体（静置实验能褪色）、游塘、白浊、抽筋、软壳偷死、黄腿、黄甲等，必须在雨后马上泼洒海洋红酵母或酯化维C（海洋红酵母效果会比维C效果好很多倍）缓解应激反应，严重的可隔6-12小时用一次。
雨过天晴后水体温度逐渐增加，塘底毒素会逐渐随着水流扩散到整个池塘中上层，水体会慢慢变浑浊，水色会略微发黑发暗，藻类会出现老化甚至大量死亡，水体泡沫油膜杂质会明显增加，这种现象俗称泛底，应该在当晚马上用过钾粉搭配过钠片或者颗粒氧全池泼洒氧化水体有机质和毒素，次日再用兼性芽孢搭配光合菌或EM菌或乳酸菌（pH偏低的用光合菌、正常的用EM菌，偏高的用乳酸菌）分解。
暴雨会令藻类大量死亡，或将泥浆冲入池塘，这些都会导致水体浑浊，如长时间不处理不仅会引发黄鳃、黑鳃、烂鳃，还会缺氧中毒。可用氧化净水类产品（如高铁酸钾、高碘酸铁等）搭配增氧剂同用，次日再用兼性芽孢搭配氨基酸或腐植酸钠等培藻调水分解毒素。当然，若是本来就是浊水（生物絮团）养殖模式的只需改底、补菌即可，但要注意此时的改底频率得适当加大，若是絮团偏大偏重还要适当的氧化水体将絮团变小，免得沉底耗氧。
■ 黄鳃
暴雨引发对虾强烈应激，对虾体质和抗病力会大大降低，稍有受伤的虾，在雨后都常有细菌（红腿、肠炎、黄鳃、褐斑等）、病毒（白斑、黄头、肝胰坏死等）病暴发。可在雨后连续用聚维酮碘配合三黄散轻量消毒，同时先拌喂两天蛭弧菌+强耗氧型芽孢或EM菌调理肠胃，再在随后拌喂清肝、保肝中药和多糖类产品保肝防病。
雨后要注意控料饲喂一段时间，没有异常，吃料正常，才能慢慢加料回去。另外，注意查罾扒底（撬起底泥检查有无黑臭），观察对虾情况。尽量投喂优质饲料，并添加多维、多糖以及菌酶产品调理肝胃肠道。
注意：
1、发现有体色难看的病虾，先做静置实验或者弧菌检测，确定没有细菌感染的话就不要随意消毒或者氧化剂的一次用量不要过大。以免破坏水体环境，得不偿失。
2、暴雨之后严禁用任何带刺激的药物消毒。这一点要切记！若是有发现细菌感染的症状，确实需要消毒，可以用蛭弧菌配合芽孢或EM菌消毒处理即可。
3、另外，雨后或雨中若稍有发现蜕壳，就必须晚上马上补钙，最好是常量元素、微量元素加上全水溶性多维（主要是水溶性维D）一起补充，以确保对虾不至于因为缺矿或缺乏矿物质吸收效率导致蜕壳不遂或者硬壳障碍。