各位好，下面有一个小编分享给大家。凉拌肉丝的常见做法是凉拌牛肚丝。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

很多朋友留言想了解一些关于凉拌牛肚做法的细节。下面是(升天科技)边肖整理的与冷肚做法相关的资料与大家分享，希望对你有所帮助。

红油凉拌五花肉怎么做才好吃？

冷牛肚怎么拌才好吃？

冷牛肚，不需要太多介绍，就能看懂。

牛肚500克

芝麻10克

适量辣椒面

凉拌牛肚的做法

准备，洗净牛肚。

锅中加入水和适量的香叶。

牛肚加水，开始煮。

煮5分钟，然后翻面。

煮到能用筷子扎出来就行了。关火，在锅里再炖2分钟。

用刀把牛肚切成细条，想怎么薄就怎么薄。个人建议尽量薄一点。

把所有的内脏都切了。准备好调料，开始搅拌。

加入味精。

加酱油。

加入白糖。

加入适量的辣椒面。(个人觉得辣椒油和辣椒面味道不一样。我更喜欢把牛肚和辣椒面混合在一起。)

加入熟芝麻。然后搅拌均匀。

加入适量蒜粉和香菜，拌匀。

盘子，最好先尝半个小时再吃。味道更好。

特写，是不是很开胃？

牛肚可以煮到筷子可以扎，口味可以任意。我的菜谱比较适合大众口味，不酸不甜，味道刚刚好。如果你喜欢哪一个，可以再加一些。另外，不同酱油的盐度不同，请适量添加。

拌豆腐干的做法是怎样的？

豆腐干200克、芹菜70克、胡萝卜40克、泡黑木耳25克、红辣椒10克、蒜粉10克、调味盐1/4茶匙、鸡精1/4茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1汤匙。

做法:将豆腐干用开水焯一下，捞出晾凉备用。芹菜洗净，切段；胡萝卜、桃子洗净；黑木耳洗净切丝，用开水焯一下，然后捞出泡过的冰水备用。取一大碗，放入所有食材和调料，拌匀。

拌兔丝是什么做法？

原料:去皮鲜兔500克、土豆100克、香油5克、精盐1克、酱油10克、糖15克、葱、姜、花椒粉、油泼辣椒粉。

(1)将兔肉洗净，切成5厘米见方的块，放入沸水锅中加热，撇去浮沫，放入葱段和姜片，用武火煮熟，取出放凉备用；扔掉洋葱和姜，将汤用于其他目的。

(2)将干兔肉块沿肉线撕成粗丝，放入盛有葱丝的碗中；土豆洗净，去皮，切成细丝，放入沸腾的汤锅中焯一下，捞出。

和兔肉丝一起放。

(3)将精盐、酱油、白糖、花椒粉、油泼辣椒粉、姜末、香油放入碗中，拌匀成调味汁，与葱丝、兔肉丝、土豆丝拌匀，装盘。

特点:麻辣香甜可口。

以上解释了凉肚丝的做法，常见的凉肚丝做法。