枇杷高产栽培技术：

培育幼苗

枇杷的繁殖可以通过育苗、压条和嫁接进行。苗木繁殖方法简单，苗树健壮长寿，但不能保持母系性状。如果选择树势强、连年丰产、果实大而均匀、无病虫害的母株，则选择种子饱满的完全成熟单核或双核果实进行种苗繁殖。如果作为砧木嫁接，也容易培育出壮苗。品种选择以大五星等优质枇杷为主。

种植

挖苗的时候最好带土。如果带土困难，根部要涂上泥再种。可实行计划密植，每亩110株以上；如果前期有好的间作作物，可以是每亩55-110株。

3.生产管理

3.1肥料和水管理

枇杷是一种常绿果树，叶片繁茂，花朵众多，比其他落叶果树需要更多的肥料。枇杷果实含钾最多，其次是氮和磷。施氮肥过多，果实会大，但色味淡，外观和品质差。钾肥过多时，虽然糖分增加，但肉变得粗糙、坚硬。因此，合理施用氮、磷、钾肥可使枇杷产量和品质提高。枇杷果实成熟期因雨量过多，果实着色不良，容易裂果，要注意排水；夏季干旱严重影响花芽的分化和花穗的生长发育。7-9月，如果天气干燥，要进行灌溉抗旱。

3.2害虫控制

枇杷比其他果树病虫害少。叶子主要受咀嚼口器害虫危害，可使用农药；可以进行果实套袋。

3.3疏花疏果

(1)疏花。如果没有冻害，穗数太多的话，树冠上部主干枝上的长枝和弱枝上的穗数可以疏掉。

(2)稀疏的花芽。穗上过多的支轴和芽要去掉，一般可以在穗的支轴分了以后进行疏芽。如果有冻害，就不要把芽削薄，等冷冻后再把果实削薄。

(3)疏果。先把有害的水果冷冻起来，再把密密麻麻的水果去掉。留下每穗果数，多留下树壮果形小的品种。一般留2-3个大果品种。在生产管理上，要按照无公害枇杷生产技术规程进行操作。

(4)用农家肥、绿肥、腐殖质代替化肥制成的果树专用肥。不使用高残留高毒性农药和生长调节剂，使用低残留高效农药和生物农药，最好是生物防治。

4.高接枝

若成树树种落后，应进行高接补植，高接补植时，应在砧木上留1-2枝作为拉水枝。