南美白对虾肝脏的功能主要是分泌消化酶，吸收和储存营养物质。同时，肝脏还能解毒、防御和促进新陈代谢。如果肝脏受损，南美白对虾全身器官都会崩溃。然而，维持肝脏的健康需要蛋白质、糖和各种维生素等营养物质。

养虾虽然赚钱，但是如果没有掌握养虾相关的知识和技能，就不知道如何合理解决一些突发情况，从而造成一些不必要的损失。

如何区分“好坏”的肝脏：正常的南美白对虾肝脏呈深褐色，其下有明显的白色保护膜；肝病初期，表现为肝红、肝肿大。恶化后会逐渐变白、萎缩、糜烂，或肝脏部分脂肪化，形成脂肪肝。

很多人以为只要在肝移植期间保护好肝脏就可以了，却往往忽略了中晚期对肝脏的“保养”。其实肝脏在中晚期也容易出现病变。在发病初期，也能得到有效控制。一旦后期肝脏变淡、萎缩、糜烂，南美白对虾往往会并发肠炎、黄鳃、黑鳃、烂鳃、红体、白斑，难以挽救，造成不必要的损失。我觉得虾中后期出现肝脏问题主要有几个原因：

(1)1)pH、氨氮、亚硝酸盐严重超标，水体长期处于较为恶劣的环境中；

(2)水质不稳定，由于藻类倒伏和引水，虾长期处于应激状态。

(3)饲料营养不足或饲料变质影响肝细胞的正常生长和代谢；

(4)过量投喂抗生素，或投喂一些损害肝脏的药物，药物残留引起肝脏中毒，使对虾的防御能力大大降低；

(5)中后期投喂量过多，肝脏负荷重，有机物在池底堆积过多，细菌容易繁殖；

(6)长时间不投喂，营养跟不上，也会损害对虾的肝功能，阻碍肝细胞的修复和代谢。

根据以上原因，我总结了一些对策，可以有效的防控大虾的肝病：

预防方案：

(1)维持良好的水生态环境，保持PH、氨氮、亚硝酸等指标正常；

(2)饲喂优质饲料，定期补充维生素、多糖等营养物质，口服保肝药物，如本草解君抗萎灵、生命1号、金方白卓等，增强肝脏抵抗力；

(3)勤于改善底质，解毒稳水；

(4)保持正常的喂入量，不要过快添加该物质，不要乱用抗生素等药物。

特别提醒：大虾的肝脏病变只有在发病初期才能得到控制和改善。如果病变严重(萎缩、糜烂、重度脂肪肝等。)，它们会不可控，造成很大的损失，所以“预防为主，防重于治”。