地面辣椒栽培技术；

1.选择改良品种

应选择早熟的线辣椒品种，果长25-35厘米，果厚1.3-1.6厘米，抗病毒病和疫病。可鲜食，也可干食，干椒250-350Kg/亩，是用于烘干、加工和鲜食的品种。

2.播种育苗

幼苗30天左右，播种时可浸泡，播种前再用干净无油污水浸泡15小时左右。苗床播种要求：使用肥沃向阳的地块作为苗床；最好在苗床上铺营养土；稀播每亩田需要8~10m2苗床；播种前，浇水或腐熟人畜粪便，以10m2浇200~300kg水肥，加1 ~ 2kg复合肥；消毒杀菌剂如克霉灵、甲基硫菌灵或草木灰用于防治立枯病和灰霉病。用细而不粘的营养土覆盖种子，厚度为1 ~ 1.5厘米；盖上遮阳网。

3.苗木管理

种子出苗前不要撤网，种子出苗后撤网70%；出苗后不能揭开一片真叶的两端，下雨天也不要揭开拱网。晴天中午前后2~3小时揭网使网内温度不超过30度，晚上注意盖网；栽前十天，苗两头抵押~多处不盖~晚上白天不盖~完全不盖；一般苗期不需要追肥。如果床土干燥，可以用0.2%的尿素或磷酸二氢钾浇稀释的人畜粪便。浇水、施肥应避开阳光充足、光照明亮的时段，早晚防治病虫害，叶片2片左右时杀菌防病，成苗时以治蚜虫、螨虫为主；杂草可以及时清除，3~4片叶子就可以用足跟了。大田移栽5~6片叶为宜。

4.密植线辣椒

晒干辣椒采收期集中，一般采用穴播，每亩3000穴。用肥料覆盖畦面，每隔1.3~1.5米开15厘米深的肥料沟，沟内复施基肥，每亩施农家肥1500-4000公斤，复合肥50公斤的2/3；然后两边的土堆在肥沟里刨平，剩下的1/3复合肥撒在厢体表面；将厢面肥料和土壤混合均匀后，覆盖薄膜；规格为一箱两行单株，距沟17cm，相距30cm左右，每亩种植3000株左右。栽苗时，用竹签按规格在土里插洞，然后取细土填土洞，浇半瓢根水，用细土盖膜洞。穴内细土不必随苗压实，根部膜孔必须用细土覆盖。

5.肥料和水管理

露地种植线辣椒时，应适当追肥。大面积行椒重施基肥后，一般不追肥。如果还田后苗弱或僵，可以稀释粪肥或加少量氮肥。7-8月结合抗旱再浇粪水；中后期适宜在果实采摘前一周追肥。及时去除第一分枝以下的侧枝；对于长势过于旺盛的幼苗，可以指出来，将劣势枝疏掉；排涝抗旱，及时排除过多雨水；7、8月受旱时，早晚浇水或淹小半沟，保证2~3小时浸泡；防治病虫害。