牛肉芥兰汤的做法
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材料：牛骨1根、洋葱半根、芥兰1根、胡萝卜半根、白萝卜半根、葱1根、姜1小片、八角1根、水2000毫升。
调味料：1茶匙冰糖，2汤匙米酒。
1. 先将牛肉大骨跳水汤洗净，备用胡萝卜和白萝卜皮，洗净，葱切、姜均洗净，葱切、姜切片备用
2. 锅中加水，打开所有材料和牛骨，加入A材料小火煮90分钟，最后加入B材料调味
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