红腰豆焖排骨做法大全
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材料：排骨
配料：红腰豆、香菇、姜片
调味：生油、料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽、蚝油
步骤：
1. 排骨用5克盐和10克生粉腌制半小时，然后冲洗20分钟。然后用酒、胡椒粉、盐、糖、生抽捡起口香糖，再加少许生面粉水。
2. 烧热一锅油，中火放入排骨，炸出香味即可。
3.香菇姜片，倒入排骨，泼入料酒，倒入适量清水。
4. 加入蚝油、胡椒粉、糖和盐调味。然后盖上锅盖，小火煮5分钟。
5. 将煮熟的红芸豆倒入锅中，与排骨一起炖5分钟。
6. 用蚝油调味，用生粉水勾芡，捞出。
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